沈珺难得八卦了一回,赤红着脸和李氏他们说着隔壁李家的那些事儿。
说是金家已经得到了准信儿,和离的事儿肯定是定了,金桂兰现在都已经从李家搬出来了,至于那书肆,李家护的紧,虽说衙门的意思是,肯定是会给金家,但依据李家人无赖的泼皮样子,到时候指不定还要歪缠。
不过,李家父子俩私底下耍钱的事儿是证据确凿,现在俩人就在牢里过年呢,就算到时候歪缠,那也是李婶子一个人孤军奋战,闹不起什么水花来。
金家秀才当时是喝多了,也透露的多了一些,说的时候语气也不免唏嘘。
当初将姑娘嫁进来,也是盼着姑娘日子过得好,不是他强势,而是李家那些人真不是个东西,外面看着一家人老实本分的,实际上都是内里黑。
沈珺说,当时金秀才当着这么多人的面,劝解那些家里有姑娘还没嫁出去的人,日后给姑娘相看,可不能单看表面,这表里不一啊,最后过不好的还是自家姑娘。
宋瑜听了只觉得,金秀才其余的事儿做的不予置评,但对自家闺女是真的疼爱。
且不说这年代和离本来就不是一件容易的事儿,就说此前一次次的去李家给姑娘出头,也是少有的。
时人更为信奉嫁出去的女儿泼出去的水,日子就像灶台,哪里没有个锅碗碰到灶台的时候。
遇上这样的,大多都是劝和不劝离,金秀才本身有功名在身,也算是有头有脸的人物,能不在意这些,将此事闹大,对子女的疼宠可见一斑。
这些日子外面可是没少风言风语的说金秀才家如何如何。
李氏感慨道:“唉,这才多长时间啊,头回瞧见李婶子,我还觉得府城多淳朴,与诏县也没多大差别,没想到……”
李婶子是个啥样的人呢。
初开始瞧着还是个不错的,热情大方,斯斯文文,但后面金桂兰的事儿爆出来,苛责儿媳妇,懂得示弱,将女人对付女人的伎俩学的淋漓尽致,却不知道如何摆脱糟糕的男人和儿子。
或许在这个以夫为天的社会,她当真觉得家里两个男人都是正确的吧,每次赌博的是那俩男人,挨骂求全的是她,她反倒乐此不疲。
约摸就是又蠢又坏又愚昧。
宋瑜摇摇头,不再去想。
大年二十九,宋瑜一家开始做炸货。
家里不断吃肉,基本上顿顿有肉,煎炒烹炸也未少过,但是炸货不做,便仿佛没什么过年的味道了。
李氏张罗着,跟宋瑜说着大年的风俗,宋瑜则和春梅忙活着。
炸货种类多,那是接下来要吃半个月的,最基本的就是酥肉、丸子、鱼块和大肉。
宋瑜这回弄得多,丸子也分了素丸子和肉丸子,炸鱼有整鱼和鱼块,再加上炸鸡块和整只鸡。
她预备的数量多,今晚上作坊就要开始放假歇息了,作坊工作的,再加上家里伺候的,过年都是要少不得吃的。
年礼衣裳和赏钱都已经备齐了,这些吃食炸货到时候也要分下去一些的。
“再炸点儿豆腐吧,豆腐泡吃锅子或者烧菜都妥当,煮面煮汤加两个也好吃。”
宋瑜瞧着锅里金灿灿的炸货,忽然咂咂嘴,想吃豆腐泡了。
对了,臭豆腐也好吃,好像没见人卖过。
她就问:“娘,咱们街上有卖臭豆腐的吗?”
“臭豆腐?有啊,每年过年那街尾摆摊啊,抱着瓮子的不都是吗,咋,你想吃臭豆腐?我让人给你买点儿中午吃?”
瓮子?
宋瑜眨眨眼:“那臭豆腐怎么做的?”
李氏没做过,做饭这事儿从来都不是她操心的。
但是约摸记得沈洪章以前做过,便说道:“就是街上买的水豆腐,给捂的发霉了,然后再撒调料啥的,放在瓮子里吧,臭香臭香的,你爹以前爱吃拿东西,大冬天别的不爱吃,就臭豆腐捣碎了放点儿香油夹在馒头里,吃的比谁都香。”
哦,那不是她说的那种,李氏说的应当是腐乳。
宋瑜不死心,又问道:“我说的不是这个,有没有那种,油炸着吃的臭豆腐?”
“这……臭豆腐还能油炸?”李氏陷入知识盲区了。
好吧,那就是没有,或者说,至少现在瀚州府是没有的。
不知道是不是这两天吃的清淡的缘故,宋瑜想到油炸的臭豆腐,心里痒痒的,再看着这一屋子的炸货,更想吃了。
李氏见状,问:“你会做不,要不你说,让她们做点儿尝尝?”
那是不行的,臭豆腐用的生胚也是需要发酵的,哪能是想吃就吃的啊。
宋瑜摇摇头:“算了,我就是这么一说,也不是非要吃。”
“娘你让人去买豆腐,再多加一块老豆腐吧,素丸子除了萝卜的,还能做点儿豆腐丸子。”
“成,我这就让人去买。”
街上如今东西丰富,集市上也热闹,豆腐很快就买回来了。
李氏一直没再进厨房。
春梅和青婶儿他们忙活着,宋瑜在旁边指导。
她现在有点儿孕期反应,但只存在于鱼上面,今天的鱼是春梅处理的,处理的时候她不在厨房,这会儿鸡肉和小酥肉炸完了,他们开始炸鱼了,宋瑜就出去了。
怀孕了鼻子娇气的不行,鱼肉的半点儿腥味都闻不得,偏生以前她还是个喜欢吃鱼的,真是造孽啊。
刚走出厨房,瞧见李氏兴奋的回来了,手中提着一个篮子。
“娘,你亲自去街上买豆腐了?”
“厨房的事儿有你们我也不帮不上忙,买个豆腐而已。”
李氏神秘兮兮的将上面的油纸拿开,露出里面几块雪白的豆腐块:“喏,多买了些老豆腐,嫩豆腐扔外面冻豆腐吃,对了,还有这个。”
单独用小竹筒罐子被李氏拿在手中,笑道:“我也不知道你说的炸臭豆腐是啥味道,不过豆腐臭了估摸着味道差不多,你先尝尝这个,好吃就先吃点儿解解馋,不好吃咱们就不吃了。”
小竹筒里面是李氏买的腐乳,一打开,那腐乳的臭味扑鼻而来。