不多时，包子起锅，这个不用宋瑜沾手，李氏手脚麻利的就都收拾好放在笸箩里了。
宋瑜将包好的新的包子胚一锅放进去，趁着这个时间往大堂外看了一眼，李氏正在叫卖呢。
“包子嘞！”
“刚出锅的大肉包子嘞。”
“皮薄馅大各个流油的包子嘞！”
李氏的一个高声下去，马上就有几个人过来了。
宋瑜就不担心了，回厨房继续包包子。
大厅前，一个身形矮壮的男人凑过来:“李嫂子咋忽然卖包子了？真的皮薄馅大各个流油啊？”
“咱这街坊邻居的，你见过我啥时候骗人了？”李氏就道:“你自己个儿闻闻，咱这刚出锅的，味道可是贼香，都是真材实料买的上好梅肉做的。”
香，那是真香，刚才在街上就闻着馋人，这会儿凑近了闻着更馋人。
就有人问:“李嫂子你这包子咋卖？”
李氏就说了:“酱肉包子三文钱一个，肉末粉丝和笋丁三鲜的三文一个，五文给俩，这个白菜豆腐的两文一个，五文钱给你三个。”
“太贵了。”
“街口孙老娘家一个肉包子才两文，你这笋丁的都想要三文，李嫂子你这生意不厚道啊。”
李氏心里就不悦了，面上还是笑着:“一分价钱一分货，咱家也不挣钱，得嘞，我不跟你掰扯，你们今儿是头一波客人，我就给你们瞅瞅。”
言罢，她掰开一个香菇酱肉包，一个笋丁三鲜包。
酱肉包浓油赤酱，掰开后流的肉汁都将包子皮沁湿了，笋丁三鲜包看得见的皮薄馅大，笋丁和虾皮直往外冒。
“瞅见没，这肉真材实料不？这个头也不比别家的小吧。来，这个笋丁的，你们自己个儿看看这里面的料，虾皮木耳香菇的，哪个不是好料。”
李氏这招一使出来，马上就有人掏钱了。
一个是掰开之后味道更浓更香更馋人了，一个是大家肉眼看的到了包子的个大馅足。
当然，也有依旧觉得贵，犹豫了一番就离开了的，李氏也没在意。
人有从众心理，瞧见别人围堆，自己也想过去，所以有了第一个买包子的，就有第二个第三个。
每个一听价钱嫌贵的，李氏就把那掰开的两个包子搁在前面让人看，人家也就不说啥了。
就像李氏想的那样，周围出工的多是干体力活的，那饭量一个比一个大，买四个五个的有，买上一两个尝鲜的也有，四十个包子不禁卖，一会儿就没了。
赶过来发现没有了的，有的时间着急就走了，有的和李氏相熟，也聊两句顺便等着下一锅。
李氏瞧着那些离开的客源心里都肉疼，这得少卖多少钱啊。
等会儿东街热闹了一定要去买个大笼屉才行！
第二波出锅，又是四十个，这会儿天已经亮了一些，周围走动的人多了，除了赶工的，还有早上要开门做生意的，给家里孩子买早饭的，东街口热闹了起来，第二波卖的就更快了。
李氏等着第三波出锅，与隔壁的周大爷正在说话。