红做的毛绒靴子很暖和,秋水试了试,觉得很满意。
她手好了,今晚中午就可以由她亲自做一顿饭了。
说好要给野做拔丝红薯,她便将红薯从空间里变出来。
野站在她身后,“水,需要我做什么?”
秋水使唤野,使唤的无比自然,“你把这个红薯切下四分之一,再削掉皮,切成和大拇指差不多的小块。”
野听明白了,乐呵呵地抱起大红薯放到了厨房菜板上。
她因为手受伤,吃螃蟹一直都不方便,今天中午终于又可以吃个痛快了。
除了清蒸螃蟹,拔丝红薯,秋水看了看空间的食材,又拿出一条鱼,和一些蘑菇。
打算做一条红烧鱼,再清炒一盘蘑菇解腻。
菜式丰富,秋水光想着,就觉得特别满足。
太阳能电磁炉现在有两个,特别方便,秋水一边煮螃蟹,另一边野将红薯切好了,她就开始准备热油锅。
拔丝红薯的材料很简单。
只需要红薯和糖就好了。
她没有糖,只有蜂蜜。
也不知道能不能拔丝,要是不成,就给它改名叫蜂蜜红薯。
往锅里倒了一些猪油,中火烧到五成热,秋水将红薯往油锅里倒,炸到外硬内软的程度捞起来,放在篓里控油。
把先前用过的猪油倒一些起来,锅里留下一些,把一块蜂蜜放进去融化,熬成细腻的糖浆。
秋水一边熬糖浆,一边往盘子上抹了一些融化的猪油,野不明白地问:“这是做什么?”
秋水笑了笑,“糖很粘,防止一会儿粘在盘子上夹不起来。”
野恍然大悟,瞧着锅里的香香甜甜的糖浆,眼馋地眨眨眼。
秋水从空间里变出一块蜂蜜,塞他嘴里,“别吃太饱,一会儿有很多好吃的。”
野开心地点点头,“好。”
秋水看糖浆熬的差不多了,就将火关掉,把红薯倒进去。
炸好的红薯在锅里翻转搅拌上均匀的糖汁。
秋水用筷子夹了一下,不如白糖拔出来的糖丝多,好歹算是拔丝红薯。
美味的拔丝红薯,一做就是一大锅。
秋水夹起一块塞进野的嘴里,“好吃吗?”
糯软的红薯被糖浆包裹住之后,馥郁芳香,甜滋滋的口感简直就像把野送上了天堂。
野瞪大眼睛道:“红薯好好吃。”
之前生吃红薯的时候,并没有这么惊艳。
野吃一口就爱上了。
秋水也往嘴里送了一块拔丝红薯。
蜂蜜甜而不腻,和红薯简直就是绝配。
不愧是她,这么久不做这道菜。
依旧完美。
秋水将拔丝红薯先装了一个小碗,又装了一个大盆。
秋水把用瓷碗装着看着就无比诱人的拔丝红薯放到野面前,“你把这碗去送给二崽吃吧。”
小朋友都喜欢吃这种甜甜的点心。
二崽收到,一定会很开心的。
野顿时眼含嫉妒,秋水对二崽也太好了。
一想到,过几年二崽长大了,就能和自己抢秋水了,野脸上的表情就跟吃了大便一样。
不情不愿地端起碗,也不怕把小朋友吓到。
秋水无奈,倏地,勾住他的手。
突然,在他轮廓分明的脸上亲了一下,“奖励,去吧,不许欺负小朋友,知道吗?”
好久没有得到奖励了,野的目光就像在发光。
“快去。”她脸色微红的催道。
再不去,她就要忍不住再亲他一口了。
野走了,一副恋恋不舍的样子。
明明只有几步路而已。
秋水捂着嘴笑。
好可爱。
她刚转过身,准备做第二道菜,红烧鱼。
野就猝不及防,出现在了她的身后。
秋水吓了一跳,撞在了他结实的胸口上。
“你干嘛,无声无息,吓死我了。”
野无辜地眨眨眼睛,目光落在秋水柔软的唇上。
世界上再好吃的东西,都不如秋水好吃。
他想吃水了。
他想吃水的想法几乎刻在了脸上,要不是怕秋水生气,只怕就要亲嘴实施了。
秋水脸色绯红。
虽然,她暂时接受了,野是自己雄性的决定,但是,他这副要把她生吞活剥的样子,还是让她有点恐惧。
都是成年人,情到深处自然......
她怕她把抵抗不住诱惑。
要真发生了什么,自己想回去的决心只怕就要一降再降了。
秋水脑海里千转百回,野却受不了。
头一次,破天荒的。
在秋水还醒着的时候,主动霸气地吻了下来。
他想了好久了。
恨不得每天都把秋水叼在嘴里。
谁也别想看,谁也别想抢走。
秋水没想到,他的胆子居然变肥了。
居然没有经过自己的同意,就擅自动嘴。
立马不甘示弱的咬回去。
然而,体力上的胜负,秋水永远也不可能赢。
等野松开她的时候,她已经像条菜板上的鱼了。
还好,锅里煮的螃蟹设定时间到了,哔哔地叫起来。
秋水理智倏地回笼,抹了抹鲜红的嘴巴,赶忙推开大山一样的野,揭开了锅盖。
野意犹未尽地跟在秋水后面,眨巴眨巴眼,“水......”
他想说什么,想做什么,秋水心里清楚的很。
她装作不懂,扯开话题道:“你该去杀鱼了。”
野有苦难言的表情,可怜巴巴地望了秋水一眼。
秋水往下瞥了一眼,得意地勾起嘴角,“快去。”
野怕秋水生气,终于还是忍着难受,悄摸地拿起秋水变出的大鱼,去水池杀鱼了。
他棱角分明的侧脸轮廓精致绝伦,认真垂眼杀鱼的样子,却显得纯真稚气。
秋水莞尔一笑。
真听话啊。
不知道,他哪天不愿意听话的时候,该是什么样子。
大概会很疯狂吧。
突然很想看他疯狂是怎么回事了。
秋水脸红了红。
完了。
她好像不正常了。
而且还很享受。
红烧鱼的材料实在太少了。
姜葱蒜辣椒一样没有,各式调料也不过只有耗油蘑菇精盐而已。
秋水还是按照红烧鱼的做法,在油锅里放点糖,将鱼油炸了一遍。
当鱼炸的两面金黄,把鱼捞起来,锅里留了一些油,放了一些剁碎的木耳和竹笋提香。
然后,再将油炸过的鱼放进了锅里,添水,倒了一些耗油,再放一些盐,一些蘑菇精,盖上锅盖,直至锅里的汤汁烧干。
这道自创的红烧鱼就做好了。
调料少,依旧挡不住扑鼻的香气。