然后狼族长说,没吃够我家的菜,还想让他儿孙们也都尝尝。
要是不方便的话,给他吃点卤肉和酒水也行。
点菜会点成这样,无非是怕惹到我。
但我既然亲自来开分店,自然也不在乎伺候人吃喝。
可真到做菜的时候,我偶然看到早上换回来的虫子了。
这虫子据说是害虫,专门跟牛羊抢青草。
不过听小星星说,这东西比牛羊长的快。
一个月不到头就能从芝麻大小,长到巴掌大小。
穷人一般都是把这虫子烤干了,混着面粉做成虫糕裹腹。
再有那更穷的,甚至是把这东西和野草放一起煮着吃掉。
然后菜刀男前辈留下的记忆里,虫子都是什么高营养,高蛋白什么的。
具体啥意思我不明白,只知道这玩意比牛肉更抗饿。
要不我把这玩意试着做了?
真要是好吃的话,店里也能多些物美价廉的菜品。
再想做点慈善什么的,也更容易些。
好吧。
就稍微费点力气,来个粗粮细作好了。
然后这玩意没啥肉,肯定做不了【锅包肉】【熘肉段】之类的菜。
毕竟直接裹面粉油炸,一眼就会被发现。
倒不是我怕人发现自己卖虫子,会被看成低档菜馆什么的。
而是怕他们先入为主,把这虫子当成难吃的低级食物。
那样的话……huci.org 极品小说网
不如就做成炸丸子好了。
丸子不挑食材,也不需要什么手艺。
虫子剁碎搅到面粉里,也很难发现是什么材料。
真要是能行的话,交给雀丝炸就行了。
她不是不珍惜小星星吗?
以后我就让天天炸丸子,烫她一头包!
很快,给狼族长的四个菜做好了。
【锅包肉】【红烧肉】【熘肉段】【粉蒸肉】
我又给他赠送了一碟虫丸子。
不多,就六个。
刚好他家一人一个。
狼族长估计是中午在我这吃撑了,上菜之后就只是跟女婿喝酒。
他老婆和外孙盯着【锅包肉】猛吃。
他闺女把【熘肉段】拽到自己下巴底下去了。
他那大胖儿子也不用刀叉了,直接把大长嘴塞到盘子里吃肥肉。
应该说是吸油才对。
毕竟我家的【红烧肉】和【粉蒸肉】都特烂糊。
片刻后,四个菜被六个人风卷残云了。
狼族长的外孙子,说是要把剩下的丸子,打赏给下人尝尝。
还看了看我家的小星星。
然后被狼族长一巴掌揍懵了。
揍了外孙子之后,狼族长一边偷眼看着我,一边捡了个丸子,丢进自己嘴里。
“你个小混球!
这可是那位大人的手艺!
全大陆有几个人吃得到哇!
还打赏下人……!”
外孙子被骂了,狼族长的家人稍后都捡了个丸子。
虽然没有吃其他菜时那么起劲吧,但脸上都没露出难色。
意思是这东西不难吃呗?
稍后我又买了点做丸子的原料回来,想看看这丸子的成本如何。
结果不买不知道,孤狼城的面粉超便宜!
一斤才两个大子!
虫子甚至还不如面粉,论斤买的话,五个大子三斤!
油的话的确是贵了点。
不过那个没关系。
因为咱家做卤肉就会析出荤油来。
用那个炸丸子,味道比菜油更好吃。
这么算下来,用三斤面粉和三斤虫子做丸子,才要十一个大子。
而且面粉里还得加水,再算上人工,房子是白捡的……
一斤丸子卖俩大子都有赚头呢!
第二天一大早,我在门口支起大锅炸丸子。
四个大子一斤。
早起卖菜的一听这价格,几乎都买丸子,没几个人买卤肉了。
我以为这就是图便宜呗,也没多想什么。
结果等到菜市场开市之后,奇怪的一幕出现了。
狼族长的外孙子披着床单,还蒙着脸,跑来买丸子了!
这小子不是要把丸子打赏给小星星吗?
丸子也是挨了揍才吃下去的。
怎么还偷偷摸摸的跑来买丸子吃呢?
好奇怪!
“不奇怪哦。”小星星吃午饭时,是这么说的。
难道这玩意比卤肉好吃?
我也尝了一个。
有股子虾味,不难吃,也不算太好吃。
“吃着踏实。”
听伊芙林也说了一句之后,我恍然大悟了!
我这个分店只有各种菜品,并没有主食!
客人来了就是吃菜喝酒,吃不到主食,那可不就是不踏实嘛!
这丸子虽说没什么好材料,但这东西算是面食,不是菜呀!
那我接下来怎么办?
去买些面包回来转卖,还是自己烤面包?
都这样还什么面包哇!肯定是只卖炸丸子啦!
除此之外,再加些包子、饺子、羊杂汤什么的,彻彻底底开个面食餐馆算了!
至于米饭就算了。
不说他们狼人族吃不吃得惯,那玩意产量不高,我还是留着自己家人受用吧。
次日清早,我家门口又多了一口大锅。
下面煮的是魔兽内脏,都是带点膻味的那种,就算是羊杂汤吧。
羊杂汤上面蒸了馒头和包子。
包子馅是上好的牛肋条和圆葱拌的。
但这个包子不卖哦!
是给店里的孩子们吃的。
馒头也一样,不过那是给店里的大人吃的。
很快,三口锅里都飘出了香味。
早起卖菜的也纷纷凑了上来。
我先没搭理他们。
给孩子们先盛好羊杂汤晾着,亲手给每个孩子分了两个肉包子,看着他们吃饱喝足,才开始做买卖。
看到一幕,有人还不乐意了,说什么“我也想尝尝那个白白的东西”,“我们好歹是客人,咋能先给小崽子吃呐”之类的。
伊芙林想要损那几个人,我没让。
然后当众告诉店里的工人,以后但凡是欺负孩子,跟孩子抢嘴的家伙,本店一概不招待。
谁不服,敢闹事什么的,就给我往死里打!
打死算狼族长的,打残的我给治。
菜市场里有个传言,说我是狼族长的小舅子。
现在我又这么一说,小舅子算是坐实了。
至于一群卖菜的,也不敢说什么小崽子之类的了。
有那会拍马屁的,还会在买东西的时候,说什么“这孩子真好看”之类的。
为了孩子们,我肯定不能让这种人白说。
当场告诉雀丝,以后碰到这种嘴甜的,多给搭半斤丸子。