第252章 平局的出现
“恩,还不错的味道,但是因为之前的炸鱼薯条,还是…感觉有些普通了吧。”角崎泷说道。
虽然不会在品鉴上说谎,但是角崎泷却不放过任何打击对方的机会,谁叫黑木场凉之前居然跟她进行过对峙?
而其他评委虽然没有说话,但心里其实也是这么认为。
不过即便有些失望,但包括角崎泷在内,五位评委依旧开动刀叉,开始品尝料理,毕竟这是他们作为评委的责任!
吉野悠姬远远的望着黑木场的料理说道:“这是烤鳗鱼干?”
“从普遍理性的说法,这种方式更应该被称为蒸,而不是烤,也就是利用烤箱加热后纸袋内的水蒸气来加热。”刘昴威直接出言纠正起来了吉野悠姬的说法。
当然,这个错误其实并不是很重要,重要的是评委们在品尝之后,纷纷表情大变!
原本还只是例行公事的试吃,没想到…
“这鳗鱼…还活着?”
“不仅还活着,简直就好像从侏罗纪时代活到了现在一样!”
“明明只是用烤箱烤制,却完全没有干货的口感,反而好像鲜活的鳗鱼…不、比鲜活的鳗鱼更加鲜美多汁!”huci.org 极品小说网
“还有八颗海鲜丸子…分别是用海参,鱼翅,鲍鱼,干贝,螃蟹,虾,乌贼,比目鱼八大海产的干货制成的!与仿佛从远古时代复活的鳗鱼,一同在纸袋中蒸烤之后,鲜味已经融为一体,这、这种感觉…”
“野兽级…不!是怪兽级的美味!”
五位评委仿佛看到了,一头系着头巾的怪兽,正在楼宇间肆虐,而叶山亮的三炮甲鱼战车,则是成群结队的来抗衡哥斯拉,双方战斗的难解难分…
黑木场凉这时也站出来解释道:“当然,泡发鳗鱼干的,不是清水、而是用另外八种海鲜干货熬制的高汤,沸煮了鲜鳗鱼肉泥、碎骨之后的汤汁来泡发!在封入纸袋前,鳗鱼干的表面,涂抹了鳗鱼鳔中,拍碎出的鳗鱼胶体…
伴随着烤制时,纸袋中水蒸气的加热,胶体渗入到了鳗鱼中,令其恢复了鲜活的口感!而且仍有干货独有的浓缩的鲜味!”
“至于八种海鲜丸子…”黑木场说着看了刘昴威的方向一眼,之后继续说道:“是我在看刘昴威当初制作一道名为八仙过海面的时候从中领悟到的一种新型的制作方式…”
见五名评委没有反应,黑木场不爽的说道:“喂!你们在想什么?听到我说话没有!”
然而别说是黑木场凉,哪怕是川岛丽宣布评委可以开始胜负裁定,五名评委也还是默然不语,似乎在纠结的样子…
“下面请五位评委,做出胜负裁定!”
川岛丽宣布之后,堂岛银在内的五人,却都一动未动,连讨论也没有,都在各自纠结着…
“那个…如果各位评委感觉难以统一意见的话,可以采取一人一票的形式…”川岛丽看出堂岛等人的犹豫,此时突然想到了一种关于这种情况专门处理的特殊的方式,直接说道。
不过现在评委们的纠结,完全不是“无法统一意见”的程度,而是自己心里都在纠结着究竟哪一方的料理更胜一筹。
观众也已经热议起来,毕竟像这种评委都无法抉择的情况,无论是在比赛中、还是食戟中,都十分罕见!
最终还是乾日向子率先担起来了大梁,第一个站了起来,一咬牙说道:“我支持叶山亮!”
有了乾日向子带头,水原冬美也不动声色的微微抬手示意:“我也投叶山亮一票。”
因为黑木场凉之前给大家的印象,只是薙切爱丽丝的沉默小跟班,平时在随堂考试时,也都从不展示自己真正的料理水平,每次都只是将将合格。
再加上因为幸平创真击败了薙切爱丽丝,导致薙切爱丽丝在正赛第一轮便告负,也使得大家对黑木场凉的心理预估受到影响…
反而叶山亮在初中部时,就作为的香料教授汐见润的助手,虽然平时也没有展现出他在一年生中的统治级实力,但是从秋季选拔赛中步步脱颖而出,也并没有令大家有什么震惊。
就好像在预赛时,大家一开始就将叶山亮预想为第一种子选手!
所以在这一刻,大部分观众,都已经以为叶山亮赢了,不过就在这时,堂岛银却忽然说道:“我支持黑木场凉。”
之前一直看黑木场凉不顺眼的角崎泷,最终也还是站起来说道:“我也支持黑木场凉!”
角崎泷虽然性格恶劣,但是在这种时候,却表现出来了自己身为一位厨师的担当,即便双方给她的感觉差不多,依旧要仔细权衡、比较出高下,而不是在相差无几的情况下,便遵循个人好恶。
观众的议论声更大了起来,这种评委完全分裂的情况,更加少见!
而现在所有人的注意力,都向最后一位没有提出意见的木久知园果集中了过来…
作为89届的no1,木久知园果确实缺少魄力与决断力,但是却并不缺少作为料理人的韧性!
在这种所有人都等着她给出结果的巨大压力面前,别说是一个生性内敛、腼腆的人,换做百分之九十九的远月学员,此时都已经在压力下,随口说出一个人选了,但是木久在纠结之后,却依旧说道:“不行…我还是无法决定!”
而睿山枝津也见此直接是对着几家赞助商暗中挥了挥手…
“很不错…”
刘昴威看着木久园知果的表现,暗自称赞了一声,便继续坐在座位上看戏,毕竟不论是谁,刘昴威都有着十足的把握胜利,但这并不影响他看看谁更好一点…
毕竟哪怕是刘昴威依靠着自己的神之天赋,现在也分辨不出两人之间到底谁更胜一筹,甚至于可以说,两人的水准都跟幸平创真差距不大…
不过刘昴威的态度并没有任何作用,反而不仅招来了战斗状态的黑木场凉的咆哮,还招来了其他观众的不满!
这其中虽然有着刘睿山枝津也对于这种情况的推波助澜,但木久园知果本身的情况也确实无法让人们接受…
学员们虽然埋怨,但也只是小声抱怨,不敢当面和毕业生硬肛,但其他受邀的合作商就不管这些了,换做堂岛银的话他们还心存顾忌,仅仅毕业才一年,餐厅虽然通过了星级考核,但很明显是借助了其他人的力量的木久园知果,她的份量不足以让他们闭嘴…