第338章 鲟龙宴
“台湾菜也是中华料理的一部分，一定非常好吃。”美作昴说道。
美作昴有很强的模仿能力，就算菜品复杂些也会是一个好帮手，幸平创真找的人还真合适。
“胡椒饼是台湾的一种菜品，把用黑胡椒腌制的猪五花肉颗粒做成肉馅，这样发好的小麦粉裹在外面，最后用专门的炉子烤制。”刘昴威普及着料理知识。
薙切爱丽丝也是点点头，看上去确实不错。
胡椒饼的“内容”很简单，鲜香的葱花，细斩细切的火腿肉，调成咸中带甜的味道，再掺上一定量的胡椒粉和香料。
外皮除了像一般水煎包的“发面”之外，还要另外加进点“油酥”，以使饼面不过份酥脆，又不会老硬难咬。
烘炉是一个倒扣着的大水缸，底下挖个洞，洞放块铁板，水缸外套上一只大油漆桶。
现成的厨具只有在刘昴威这里能找到，所以幸平创真就跑了过来。
之后还要准备个小推车，搭一个料理摊。
“快要烤熟了吗？香味已经散发出来了。”薙切爱丽丝问道。
胡椒饼的烤制方法是用木炭把炉子烧热、铁板烧红，取出炭火后把饼贴在缸壁上。
经过十余分钟，阵阵香气扑鼻，胡椒饼呼之欲出了。huci.org 极品小说网
对一些嗜吃辛辣而又惧怕夏日天气炎热的食客来讲，胡椒饼可算是暑天中一款可口的点心。
“差不多了，这个很烫，很危险，要小心些取。”幸平创真说道。
“烤制到表面酥脆，看起来很好吃啊。”爱丽丝说道。
“带着紧贴炉边烧制而成的特有香气。”
“滚烫的肉汁，咬下去后肉汁迅速充满了整个口腔，真是难以置信，这就是胡椒饼吗？”爱丽丝赞道，这家伙实力依旧强劲啊。
“口感外松脆，内有嚼劲。”黑木场凉说道。
“胡椒饼内用的肉馅是黑胡椒腌制过的，非常入味，再加上肉馅里面放了大量葱，食欲大开。”
叶山亮感觉幸平创真对香料的应用技巧又提升了。
“味道真是棒极了，越是咀嚼，肉馅的美味就越在口腔中蔓延开了，超级好吃。”田所惠说道。
看来大家的评价都不错，刘昴威也觉得没有白教幸平创真，更期待明天的月飨祭了。
当晚，一个不眠之夜，在许多人的期盼之下，远月重生后的的第一个月飨祭到来了…
首先第一个步骤就是，在场的远月学生齐唱远月校歌。
“哈？远月还有校歌吗？”幸平创真非常疑惑，不过插班生没有学过校歌也算正常。
“在日出之国的怀抱中意气轩昂，聚集獠牙，仰望食物最顶端……”
但是大家都开口唱了起来，自己不唱的话显得确实很尴尬。
刘昴威自然也是不会唱的，不过谁让薙切绘里奈就是远月总帅呢？所以刘昴威直接找了个地方，对了一下口型，让其他人看不出来就足够了，为此只有幸平创真在那里左顾右盼。
今天的场面非常大，有很多知名料理界人士前来参加。
甚至有直播平台现场直播，大阵仗外派主播，跟踪转播远月的「月飨祭」。
这相当于一波强势广告了，毕竟远月现在才刚刚恢复过来，必须展示出自己的强大能力，只有这样才能够打推那些别有用心的宵小之辈…
至于刘昴威，他则是好好的处理了一下相关的事情，同时为接下来的表演的主食材进行了检查…
学接下来则是学园总帅在上面讲话，宣布月飨祭的规则。
来场的宾客首先都要购买好美食券，这些美食券将成为各模拟店营业额收入的佐证。
美食卷分为松竹梅三种，分别价值日元，1000日元，500日元，当天傍晚左右核算营业额，会公布片区内收入的前三名。
“下面有请开幕表演。”总帅宣布道，也意味着月飨祭正式开始。
刘昴威走上开放式料理展台。
揭开之前被遮挡着的幕布，那是什么闪闪发亮的食材。
“鲟鱼！”
鲟鱼可以算得上是世界上最为古老的一种鱼类了，可以称得上是被称为水中“活化石”。
而鲟龙鱼不仅肉质鲜美，其鱼肉含有十多种人体必需的氨基酸和脑黄金，对软化心脑血管、促进人脑发育、提高智商、预防老年性痴呆具有良好的功效。
而一般的鲟龙鱼的大小或者说年份其实并没有超过十年以上的，而刘昴威拿出来的这条鲟龙鱼本身的大小足足有着500公斤的重量，可以算得上是鲟龙鱼里面的活化石了…
当然，这并不是刘昴威捕捞的，而是刘昴威从那个苟系统里面第一次完成任务获得的奖励…
而刘昴威今天之所以要把它拿出来，就是因为刘昴威接下来要制作的料理，鲟龙宴。
鲟龙宴，一共十道菜，都是由鲟鱼所制作，本身的美味和在其中蕴含的价值不是随便什么人就能够发现并且了解的，在古代，那更是只有皇家才有资格品尝的料理…
鲟龙宴包括的十道菜分别是，玉质龙筋，琉璃鱼骨，鲟龙过桥，七彩鲟皮，鲟龙摆尾，凤穿龙肚，椒盐鱼骨，香煎鲟鱼脊，三汁焖鱼块，白灼鱼肝，鲟雪煸饭。
这十道料理都要用同一条鲟鱼制作，而在这之中，最为主要的，恐怕就算得上是对于鲟鱼的解刨了…
毕竟光是玉质龙筋一道，对于厨师的手艺就有着极高的要求…
当然，这对于刘昴威而言，没有任何问题，众人只见到刘昴威拿出来一把上面纹刻着一条金龙的菜刀在面前的这条鲟鱼上只是在鱼头和鱼尾处切了两刀…
随后，刘昴威直接拉起鱼尾，瞬间一条晶莹剔透，仿佛真正的白玉的鱼筋就被刘昴威从眼前的这条鲟龙鱼上拉了出来…
别看刘昴威办的这么简单，但对于其他人来讲，可是非常困难的，首先，这道料理需要让厨师在鱼头下方的第二科骨板处下刀，也就是需要在鱼头和脊骨的连接处下刀，从而保证鲟龙鱼的鱼骨也就是龙筋跟鱼头分开…
随后又要求在鱼的尾脊处下刀，保证不会伤害到鱼筋的基础上将鱼尾切开…
最后还要求厨师的力度不能大也不能小，要恰到好处的拉着鱼尾，从而将鱼筋拉出，最终取出龙筋用于接下来的料理制作…
至于其他的步骤，也是各自有着对应的难度，但对于刘昴威而言，这并不是什么问题，随后刘昴威很快的就展示了自己娴熟的料理技术…