第271章 三才包子
金光散去之后,只见刘昴威盘子里的料理是一艘满载包子的宝船,宝船上有序的陈列堆积五种不同颜色的包子,并且包子上还刻有文字,分别是白色的白虎,红色的朱雀,绿色的青龙和最后黑色的玄武,以及黄色的麒麟,让人一眼看上去有一种神秘而又高贵的感觉。
“好漂亮啊!”
“不止如此,这道料理上面还充满着无限的威严和传统文化!”
“不过用竹船也是非常奇特的想法啊!这个想法应该可以用在之后的那个新型蒸笼的开发上面…”
五位评委看着刘昴威的承载着上面五种颜色的包子的竹船,纷纷发表了自己的看法。
“好了,别看了,还是先品尝一遍再说怎么样吧!”
薙切仙左卫门制止了众人的评论率先就要开始品尝。
随着薙切的话语落下,几位评委这才停止了无意义的争论,开始观看起来了眼前这艘由竹子制作而成的宝船…
薙切仙左卫门看着眼前这艘华丽的宝船,忍不住仔细观察起来,可最后发现这艘宝船不仅是摆设,还是一个大大的蒸笼。
“原来是这样,他刚刚削的竹子,是为了做这个宝船形的蒸笼。”
众人这才明白刘昴威在料理中为什么用到竹子,而在场下的一色慧也是点了点头,毕竟他虽然猜到了,但他并不敢确定到底刘昴威是不是要做蒸笼。
“你这包子上的字是什么意思?”薙切雷欧诺拉好奇的看者宝船里不同颜色的包子。
“朱雀、白虎、青龙,玄武,麒麟”薙切仙左卫门慢慢的念叨,忽然反应过来:“这是镇压五方的五神兽吗?”
“没错,这就是穷极“镇魂”这个精神层次,秘中之秘的结晶,运用五种神兽相应的五神包子。”
刘昴威自信的站出来,指向宝船中的四色包子:“用菠菜制作的绿包子是青龙,也就是东;用黑芝麻做的黑包子,玄武是北;用胡萝卜做的红包子,是朱雀的南;白色的是白虎的西,用的是竹笋,用甘草制成的黄色包子是麒麟,代表的则是中。”
“藉由这五位镇守五方的守护神,五神,平息四海的狂潮,安抚波动的人心,这就是神圣崇高的祭品——镇魂包子。”
刘昴威端上来的包子其实是在白罗家祖传的四神八宝海鲜镇魂包上经过自己的改良,从而形成了眼前的这道五神九宝镇魂海鲜包子!
不过刘昴威说的这么多,或许薙切仙左卫门和堂岛银这种上了年纪阅历丰富的男人或许颇有感触,但是对于薙切雷欧诺拉来讲可就兴致缺缺了,面对刘昴威的解释,薙切雷欧诺拉甚至有些想打瞌睡了。
“好了,爸爸,你说这么多有什么用,还是让我先尝尝吧!”薙切雷欧诺拉毫不客气的说道,直接伸手向一个绿色包子抓去,可刚碰到包子,就被包子上还残留的高温烫到手指,痛呼的缩回了手。
薙切雷欧诺拉的窘样顿时让其他人哈哈大笑起来,就连她自己也不由一阵脸红。
而看到刘昴威也在笑自己,薙切雷欧诺拉决定了,以后绝对不会让刘昴威轻松的把小爱丽丝从自己身边带走。
接着薙切仙左卫门几人,五人各拿起一种颜色的包子开始品尝,初入口,他们的表情一下子凝固了,脸色呈现出幸福的晕红色,忍不住再咬一大口包子,浓郁的汤汁瞬间在口中流淌着,他们四人仿佛一下子来到一望无际蔚蓝的大海上,几人静静的躺在竹筏上,享受这温暖适宜的的日光和清爽略带咸味的海风,竹筏顺着海风慢慢的飘荡着,整个人放松了身心,心里一片宁静祥和,就如这波澜不惊的大海一样。
回过神来,评委台上的众人夸赞这包子的美味。
“真是好吃。”
“我还是第一次吃到这么美味的包子。”
堂岛银从未感到自己心情如此平和,感觉整个人如沐春风,将包子内部打开一看。
“果然是鲍鱼。”
虽然早就品尝出来但没想到刘昴威竟然将此做的如此美味。
很快其他人也纷纷知道之手中包子的馅料。“海参”、“鱼翅”、“鲍鱼”、“干贝”、“螃蟹”、“虾”、“花枝”、“比目鱼”、“生蚝”。
“是九大海鲜吗”薙切仙左卫门慢慢的数着其他几位包子的馅料,不过,没想到镇魂包子竟然能如此还原这些珍贵海鲜的味道。
纪之国晋三看着包子里面的的干贝说道:
“这些海鲜食材,用传热比较温和的砂锅烹制,让海鲜的味道更加发挥了出来。不愧是那道曾经镇压了一个时代的面点料理!”
说完,纪之国晋三忍不住看着下面平静的看着这一切的刘昴威,心里想起来了应该怎样让纪之国宁宁成功的把刘昴威从薙切绘里奈手里面带出来的事情。
“不过,这究竟是怎样的搭配才能组成如此美味的包子。”中山平松好奇的看着眼前的五色包子,情不自禁舔了舔鲜红的嘴唇。
“是包子皮。”刘昴威的声音传到了评委席上。
“什么意思,是因为加了这蜀汉老面的包子皮吗?”
纪之国晋三拿起一个包子捏了捏,包子皮柔软的像棉花一样,这种柔软是他所从未感觉到的柔软…
“没错,虽然九大海鲜的味道无比鲜美,但我这五色包子代表着四神,有菠菜、黑芝麻、胡萝卜,竹笋,甘草搭配着有着蜀汉老面的面团,完美的包裹了九大海鲜美味,是他们相得益彰,达到一种阴阳五行,天地人和的“镇魂”之感,这就是我们祖先平复四海波澜,白罗家历经2000多年的历史的镇魂包子——!”
刘昴威激动磅礴回答仿佛将众人带向了那个战火频繁,魏蜀吴三国鼎立的时代,白罗家为助诸葛孔明平息波流湍急的河流,虔心诚意制作供奉河流的祭品,终于在白罗家“镇魂”面点的精神下,川流平息,乌云退散。
见到众人都被刘昴威的料理彻底的夺取了心神,纪之国宁宁不开心的跺了下脚,这才把众人从刚才之中回过神来,而后纪之国宁宁直接端上了自己的料理。
只见在盘子里面,红黄蓝三种颜色的包子就整整齐齐的摆放在盘子里面…
“晋三,这难道是…”
“没错,这就是我纪之国家当初的立身根本的料理——三才包子!”