此刻的苏枫在给一家人做着早餐。
肉夹馍!
即使定为了每周一,周二休息的日子,苏枫也要早晚各把“卤味”一锅炖的卤汤烧的滚开,天气太热了,这样可以保证卤汤不会酸掉,变坏。
他先是把醇厚的卤汤舀在高压锅中,加入一些清水和少许的生抽、食盐。
卤味一锅炖的卤汤,用来卤煮肉夹馍完全没问题。
肉夹馍的肉。
自然选用的是肥瘦相间的五花肉。
烧水烧水。
下入葱姜、料酒。
放入五花肉焯了一遍水,直接将肉倒入在了高压锅的卤汤中。
“呲啦呲啦!”
灶火烧开。
高压锅上气,阀门开始呲啦呼啦的发出响声,不断的转动。
趁着卤煮肉时,苏枫开始和面揉面。
关于肉夹馍,有两种馍,一种是“老潼关式”的馍,像是油旋一样酥脆酥脆。
另外一种是白吉馍。
苏枫做的是白吉馍。云九小说
白吉饼~
简单一些。
等五花肉卤煮的差不多了,面也醒好了,开始在平底锅上烙饼,明火烙出的白吉馍,要比电饼铛捞出的更酥脆,更香,更有口感。
这时,陈梦妍和妹妹,闺蜜,抱着小月月来到了餐厅。
闺蜜一直喊饿........
她很好奇苏枫做什么美食。
竟然搞了这么久?
苏枫一眼就看到了老婆的闺蜜。
武佳美。
个头与陈梦妍相仿,不高不矮,微胖,圆脸,不像陈梦妍一样属于惊艳型。
却也很是耐看,戴着一副黑色镜框的眼镜。
其实武美美也很好奇,究竟是什么样的好男人,大帅哥,值得闺蜜“千里寻夫”。
苏枫是真的帅,身高180+,高大帅气,微笑时如沐春风,正系着围裙烙饼,一副居家好男人的装扮。
靠!
她羡慕了......
因为她也是个花痴。
什么“千里寻夫”,“千里送x”,纯粹是开玩笑,陈梦妍只是想让小月月有一个爸爸。
陈梦妍笑着介绍:
“闺蜜美美来啦,武美美,这是苏枫,我老公,老.....公,这是我闺蜜。”
“你好,早已听闻你的大名,大作家哟,谢谢你照顾怀孕时的妍妍。”
苏枫语气很是客气。
“你好,我是武美美。”她眉头轻挑,笑呵呵道:
“我可不敢在你面前说是网络作家,你们俩的故事缘分,网络小说都不敢这样编。”
闺蜜和她老公。
发生的一系列故事。
简直离谱,离大谱!
她写小说可没这个脑洞.........
“哈哈,饿了吧,老婆,紫菜蛋花汤好了,你先给你闺蜜舀一碗。”
“姐夫,我也要喝。”
“锅锅~”
彤彤嘟嘴。
唯独小月月喝奶喝饱了,见到苏枫咿咿呀呀大叫,要抱抱.......结果苏枫不理她。
气的小可爱哭了。
无奈之下,苏枫只好边抱着小可爱,边烙馍。
锅里的卤煮的五花肉熟透后,苏枫掀开了盖子。
“哇,好香啊,姐夫,肉夹馍.....我最爱吃肉夹馍了,每天上学都要在校门口买一个。”陈楚楚凑过去闻了闻,鼻腔满是香味,卤煮出的肉馅四溢。
令人味蕾大开。
“你帮忙啊,把鸡蛋和火腿,还有豆皮放进去煮会,就能开吃了。”
“喔,好~”
陈楚楚开始帮忙。
苏枫准备的肉夹馍,不但有肥瘦相间的五花肉,还有鸡蛋、豆皮、火腿,均可以夹。
“熟啦,熟啦,开吃,开吃。”苏枫说。
陈梦妍见女儿如此粘她爹,吃醋的道:
“待会从某宝买个背带,以后不论干嘛,都把小月月背在身上。”
“别,那样勒着宝宝,她会不舒服。”
苏枫将小月月递给陈梦妍,“爸爸待会再抱你,今天一天都陪你,现在要乖哦~”
“她超级不乖,调皮捣蛋又粘人。”彤彤轻轻的拍了拍小月月的pp。
“别说她啦,你小时候也一样。”
彤彤小时候的粘人程度,小月月完全不能比......
“呵,这么大了还让哥哥搂着睡,羞羞羞......还说小月月。”陈楚楚做着鬼脸调侃着小彤彤。
“啊....哇~~~”
“少说彤彤。”
陈梦妍瞪了一眼妹妹。
苏枫头秃啊。
妹妹咋哭了啊?
连小月月跟着也哭了.......
“老娘耳朵被吵的怀孕了......”武美美眨眨眼,愣了愣神道,顿时不羡慕闺蜜了。
每天两个娃儿一起哭。
她真的能崩溃死........
“吃饭,吃饭。”
陈楚楚内心那个气啊。
臭丫头不讲道理。
还不许说她......
她只好服软道歉,不和小孩子计较。
彤彤这个年龄的女孩,连狗都会嫌弃,绝对不是开玩笑啊......不过她有优点,长得可爱。
“美美姐,夹火腿鸡蛋?还是要夹肉吃?”陈楚楚问。
“都夹!”
“咣咣咣~”
苏枫将火腿肠、鸡蛋,咣咣剁碎,再将肥瘦相间的五花肉同样切碎。
“尖椒要不?”
“不要~”
武美美摇头。
陈梦妍自然是要尖椒。
烙好的白吉馍皮薄松脆、内心软绵,白色的表面上还被烤出了几圈土黄色。
将切好的火腿、鸡蛋、肥瘦肉添入松脆的馍中。
舀入一勺浓厚醇香的汤汁。
一个完整的肉夹馍。
就搞定了!
馍的大小,比早餐铺的肉夹馍的馍要大一倍,当然,这样烙的馍,可以夹更多的肉啊!
“哇,看起来很不错哎,色香味俱全,妈耶,喂猪呀这是.....馍这么大。”
武美美傻眼了。
苏枫笑道:
“妍妍说你比较能吃,让我把馍烙大一些,你要这么讲.......”
她不就承认她自己是猪吗?
“我可没某人能吃,怀孕时,某个女人一天吃一只鸡~”这句话,武美美说的有些阴阳怪气。
“好啦,快点吃,小枫是万能的大厨,不管做什么菜都好吃,快尝尝。”
她嗷的张嘴咬了一口。
馍干、酥、脆、香、鸡蛋、肥瘦肉、火腿,夹在一起时的口感,更是令口腔芳香四溢,味蕾上的一种享受。
五花肉肥而不腻,加上鸡蛋的咸香。
真的.....
绝了!
牙齿咀嚼过后,肉夹馍的肉汁渗到了她的嘴里。
哇~~
若不是闺蜜的老公在,她能瞬间化为干饭人。
“不错吧~”陈梦妍笑盈盈的问。
继续说道:
“小枫的手艺可厉害了。”
“她什么菜都会做,是一个超级大厨。”
“等明天餐厅营业,你尝尝餐厅的鸡蛋拌面,美美,你不是最喜欢拌面了嘛~”
“还有鸡腿饭,同样超级香。”
“小枫的厨艺,一般的大厨都比不上。”
瞧一瞧闺蜜说这番话时,一脸骄傲炫耀的嘴脸,哼,顿时感觉她吃的不是肉夹馍,而是某个少妇的狗粮了!