杰拉尔还在碎碎念个不停，回忆着阿兰活着时的美妙往事。
“喔……大人，您可能不知道，葡萄园除过盛产酸甜可口的葡萄，醇香四溢的葡萄酒之外，园子里吃葡萄叶子的蜗牛，也是一种难得的美味。
我记得阿兰大人总是先把蜗牛用清水洗净，然后撒上盐、芝士和芹菜碎，放进烤炉里面烤熟后，就端出来与骑士和农奴们分享。
阿兰大人一次能吃十几个呢，他总说，这个世界上没有什么东西是只有富人才能吃，或者穷人才能吃，只要是食物，就是上帝赐予我们的，我们必须要珍惜它才是。
我到现在都记得，那蜗牛吃起来又软又嫩，简直比牛排的味道还要好！哦上帝啊，您瞧我这点出息，说着说着口水就流出来了，简直太丢脸了！”
埃德蒙被这个贫嘴的骑士逗笑了，刚才还没有想好的复仇计划，也随即消失不见。
他很想告诉杰拉尔，在他穿越之前，法式焗蜗牛早就名扬海外，成为法式大餐不可或缺的一道美食，且价格比较昂贵，再也不是底层人舍得消费的食物了。
另外，蜗牛这个当时的害虫，居然被食客们吃成了保护动物，只能通过从中欧的国家进口，才能满足市场的需求。
想到这里，埃德蒙的注意力，又回到了这片葡萄园上面。
“杰拉尔，这一点也不丢脸，人活着不就是为了吃嘛，但吃却不只是为了活着，还要夺回本该属于阿尔贝家族的东西，比如这片美丽的葡萄园。”
杰拉尔一脸懵圈地看着埃德蒙，他完全搞不清楚为什么要吃，吃又是为了什么，但他还是听从了埃德蒙想要复仇的想法，便叹了口气道。
“大人，整个卢瓦尔河地区都曾是阿兰大人的领地，可现在不少区域，已经被布列塔尼公国、英格兰人还有法兰西当地的贵族瓜分。
那个威尔顿伯爵虽然取代了阿兰大人，但是他的领地仅有阿兰大人的十分之一，可他依然过得很潇洒，从未有过要收复失地的想法，不是他不想，而是实力不够。
大人，我明白您的想法，但现在咱们过得也挺好不是吗，有农田和炼铁厂，每天都能吃到鱼肉和面包，这就足够了，这个世界上还没有哪个家族能长盛不衰的，您说是吗？”
埃德蒙认同地点点头。
“真没有想到，你倒是还挺会自我安慰的！”
杰拉尔得意地笑着。
“那不然怎么办，阿兰大人牺牲了，夏尔大人疯了，您当时还小，连路都走不稳当，能靠着国王发放的那点补贴铜币活着就不错了！”
埃德蒙却叹了口气。
“那倒也是，乐观豁达的心态，可是成功的必备条件之一，但现在不同了，我想把失去的都夺回来，你支不支持我，杰拉尔？”
杰拉尔立刻来了精神，对着葡萄园的方向大吼道。
“该死的查塔姆，你给我听好了，你夺走阿兰大人的东西，埃德蒙大人将会全部夺回，并且还将收缴利息，你等着瞧好了！”
杰拉尔浑厚且略带沙哑的声音，就如同一声嘹亮的号角，回荡在空旷的平原上，久久未曾散去。
埃德蒙也直起身子，踌躇满志地望着远方的地皮线，直到太阳落山，天色完全变暗之后，两人才返回了暂住的图尔市。
经过十来天的忙碌，200邦尼尔的农田，已经全部完成了播种工作。
与之前所有的播种方式不同，早在农奴在翻地的时候，埃德蒙就让他们加入了已经腐熟的农家肥。
萨克森犁的犁地深度虽然不浅，但埃德蒙经过实地观察之后，还是决定进一步增加耕地的深度。
天朝民间早就有着：耕地深一寸，顶上一层粪的说法。
要知道，当时欧洲农业相较于同时期天朝落后的原因之一，就是耕地的深度不够，造成了种子扎根不深，肥料没法进入深层土壤等不良因素，产量也就没法保证。
现在，经过几轮翻地后，土壤里面已经混杂了草木灰跟农家肥，既为冬麦提供宝贵的底肥，也能为它后期的生长，提供源源不断的肥料。
今后，还可以根据冬麦的生长情况，选择继续追肥，让麦苗茁壮成长，争取来年能够丰收。
由于原先的水车早已被洪水冲垮，没法将卢瓦尔河的河水，运送到水渠里面灌溉。
所以，只能让农奴把马车赶到河边装水，然后再浇到地里的方式浇水。
效率之低，不言而喻，颇有种靠天吃饭的无奈。
一直关注着埃德蒙的布索莱神父，除过每天完成既定的工作以外。
在清晨和傍晚都会在教堂里面，虔诚地为埃德蒙祈祷，可以顺利的完成播种。
欧洲只有雷神没有雨神，且神父只忠于上帝等原因，他的祈祷非常单纯。
可不管怎么说，当播种完成的第二天，晴朗高远的蔚蓝色天空，被一层厚厚的阴云笼罩。
缠缠绵绵的秋雨，像是一层薄薄的纱帐，随着秋风浮动在天地之间，滋润着广袤的麦田。
埃德蒙如释重负地放下木桶，累瘫在了卢瓦尔河畔，望着眼前美丽的景色，终于露出了轻松的笑容。
他当然知道，如果不下雨的话，自己至少还得再挑上十来天的水，才能勉强给200邦尼尔农田浇一遍水。
农奴们也学着埃德蒙的样子，气喘吁吁地坐在地上。
夏尔抹了把脸上的雨水，哈哈大笑道。
“快看呐埃德蒙，我们击败了英格兰人，连上帝都感动得哭了，事实证明，上帝依然站在法兰西这边。”
埃德蒙一脸认同道。
“那当然了爸爸，教皇卡利斯图斯三世就在法兰西，上帝当然会站在法兰西这边。”
夏尔兴奋地指向了查塔姆子爵的葡萄园。
“快站起来埃德蒙，我们现在要乘胜追击，赶走所有的英国佬，收复我们的失地！”
埃德蒙微微一怔，认出了夏尔指着的地方，正是原先属于爷爷阿兰的领地。
此前，杰拉尔就曾说起过关于葡萄园的事情，没想到爸爸发疯了之后，居然还记着这份祖产。
可当下的确立足未稳，他只好灵机一动，另起话题道。
“喔夏尔先生，等敌人帮我们把葡萄酿成葡萄酒之后，我们再向他们发起进攻，现在还有更重要的事情要做，比如种植香料！”