有的甚至是一中的学生也来到了,看到苏风忙活,主动上前来帮忙。
土豆鸡丝夹饼需要的摊位面积不够多,不用支开帐篷,直接把推车上面的东西整理好就可以了。
帮忙还是有好处的,可以不用再排队,苏风直接帮忙给做好,甚至鸡丝还会多给些。
这是这两年来,苏风和同学形成的默契。
苏风在招牌板上写上,夹饼:五元到十五元,里脊三元,淀粉肠三元。
想了想,又在下面,用红色的笔写下:本周六限量供应墨西哥美食——塔可。口味独特,异域风情,可提前预定,满二百以上送货上门。电话:155xxx5XXX(微信同号)
做塔可是苏风昨天一晚上想好的。作为域外风情美食,塔可是属于墨西哥的一道美食。底下是一张玉米饼作为美食,上面放满猪肉,搭配各种蔬菜和和辣椒酱。这里面最富有特色的,是辣椒酱。辣椒酱本就原产于墨西哥,墨西哥人在吃辣椒上面玩出了花。而上次系统奖励给苏风的多种辣椒酱中,就有数种辣椒酱。
最为重要的是,塔可溢价比较多,一个塔可最低配二十块钱一个,多的三四十,满配直接五十,这样的话一天差不多营销额能够赚到一万块钱以上。这次采用了预告,周六客流量应该不少。
一个高二的男生把几壶豆浆从车里提出来,看到苏风所写的,非常好奇的问道:“风哥,你的塔可,是不是那种跟铜锣烧似的那种食物?”
苏风:“···”神特么铜锣烧,不过长的确实像。
“确实是有点像的,周六欢迎你们来这里品尝,绝对不会让你们失望的。”
苏风麻利的给几位同学打包装好夹饼,让他们先走。
预售的这种确实挺吸引眼球的,几乎所有的顾客在等待夹饼的时候,都会问上那么一句:“塔可是啥?好吃吗?”
夹饼卖的很快,三个多一小时一过,五千多块钱的营销额到账。这其中,大部分都是豆浆贡献的。
豆浆yyds。
土豆鸡丝夹饼属于夹饼的一种,其来历与任城市的夹饼发展相关。在上世纪九十年代,起源于任城市第三中学,最初是羊肉串夹烧饼。当时一个人在买了火烧后,又在卖豆腐脑的地方把炸好的羊肉串夹了进去,吃后既饱腹又美味,而且经济实惠方便。别人一看,哎呦,还能这么着,行,咱也这样做。于是,夹饼就流行开了。
夹饼真正走向繁荣,是在上世纪末,任城市的实验中学和附属医院中间的一排门面房,那里人流量极大,需求旺盛。那时已出现现代夹饼所使用的软烤饼,还有淀粉和肉末做的肉片,价格大概是1元可以夹4-5片油炸的肉片,刷甜面酱和辣酱。
最早的夹饼只有4种串,即羊肉串、鸡肉串、豆腐卷和火腿肠切片后串成的串,酱料是辣椒面、芝麻盐、酱油。后来夹饼的食材逐渐丰富,在99年左右又多出来了鸡排、鱼排、鸡蛋等,而且调料把酱油去掉换成了咸酱,并增加了辣椒酱和孜然粉。到2000年的时候夹饼基本成型,蔬菜种类增加,有白菜、蘑菇等,肉类则多出来了牛排、鱿鱼等。在此过程中,土豆、鸡丝作为夹饼的食材被加入,逐渐出现了土豆鸡丝夹饼。
除了土豆鸡丝夹饼,还有更加昂贵的里脊肉夹饼、羊肉串夹饼,这些口感和层次都各不相同,但都拥有着不同凡响的美味。
平心而论,土豆鸡丝夹饼还是很好吃的,管饱不说,营养均衡,味道层次口感都是相当在线。
但这就是一个普通的食物,有着普通的价格,有着普通的预期。你加上龙虾鲍鱼,那也脱离了夹饼的初衷,反而变得不伦不类了。
苏风是很明白这一点的,夹饼很实在,物超所值。辣椒酱管够,你吃了绝对也很够味。
但人们显然都关注到了预售的这一项内容。以至于今天上课一天,加苏风好友的数不胜数,甚至有的人直接提前把钱发过来,并告知地址。
上课的时候,苏风手机就不断响着:支付宝到账,二、百、元。微信到账,二、百、元。
苏风看了下脸色已经铁青的陈畅,默默地把手机调成震动模式。
然而,或许是苏风山寨牌的手机威力比较大,即便是调成的震动,也是直接不断让班里同学有着震动的感受。
“啪!”陈畅手里的粉笔直接断掉。
苏风赶紧把手机调成静音模式。
下了课,苏风赶紧统计下来。
十八个二百的订单,三个四百的订单,看地址,都是县城里一些公司白领,或者是银行单位集体订制的。
发了啊,照这样下去,光订单,几乎就可以直接通关了。
苏风无比期待奖励,毕竟自己确实累。
人家酒店大厨也是光负责炒菜,采购的有专门负责的人,墩子也有专门负责的人。
一个人从采买到烹饪,确实也麻烦劳累了一些。
有了帮助的人,就可以轻松些啦。
孙诺走了过来:“风哥,那个塔可是不是特别好吃?”
“是啊,上面是各种口味调料的猪肉馅,加上菠萝、牛油果等当地特色水果,还有各种各样的辣椒酱,绝对好吃,送亲好友,不二之选。”
苏风干净利落的吹捧着,一点都不心虚。
“那,要不我来上二十个顶配的。周六那天我有用。”
苏风:“?”
“一千块钱打给你。”
“不是,孙诺,你要这么多干啥啊?可别因为我买不了就捧我场,咱哥俩之间不能来这个。”
“那倒不是,嗯,那个,就是我一个朋友周六来,请她们吃些好吃的。”
苏风眯着眼睛看了看孙诺:“可以啊,孙诺,你这小子,是不是开始交谈女朋友了?”
孙诺瞬间涨红了脸:“别凭空污我清白,只是在辅导班里看到了一个好看的女生,然后单独请她不是那么的好意思,干脆就把她们那个班都请了一遍的了。”
苏风一巴掌拍在头上:“您这追女朋友的方式可是够土豪的啊!”
“有吗?这,不差钱。这就转给你,你别问这么多啦。”
“孙诺你也是,咱们班好看的女生也不少,你可以适当地追一下啊。”
孙诺一脸不屑,咱们班,能追谁?