陈子瑜和吴世华通完电话后,与白雅晴、李筱、庄雯等已经有些相熟的嘉宾们聊了两句,便回到了二楼的房间中,开始审阅方文静、刘明慧发来的工作消息。
消息内容都是来自前来陈香小馆面试的面试者简历。
昨天让柳静姝在‘安平市厨师贴吧’上发的招聘贴成效显着,光是今天上午到陈香小馆来的求职者,就已经超过了四十余位,经过方文静和刘明慧的筛选后,最终只留下了六位最优秀的求职者供陈子瑜选择。
陈子瑜把六位求职者的信息看了一遍。
这六位求职者的履历都十分漂亮,最差的一位,也是持有三星星级证书,且在大酒楼有过五年以上的工作经验。
陈子瑜摩挲着下巴,沉吟道:“才仅仅过了半天而已,暗地里肯定还有更多的人在观望,这些人的履历虽好,但是却不一定是最好……”
他有些摇摆不定。
陈香小馆的后厨是要增加不少工位,但是这些工位都是有限的,如果提前把人招进来,后面又遇到更好的求职者,不可能平白多增添几个岗位出来……
忽得。
陈子瑜感觉脑海中精光一闪,喃喃道:“吴世华那边不是正等着用人吗?先把这些人招进来,让他们先学习传统小吃,然后安排到吴世华那边去……”
这个方法倒是可行。tefu.org 柠檬小说网
传统小吃推广项目是一个长期、且需要大量推广的项目,如果顺利推广到后期,将会运用到一个海量的熟手去培训新手。
所以这时候提前储备会做传统小吃的熟手厨师,也算是为后期的推广做一个铺垫。
想着。
陈子瑜便给方文静、刘明慧先后回了信息,让她们先把这六位求职者招进来,先教他们制作传统小吃,等熟练后转交给吴世华参加传统小吃推广项目。
这一来一回的功夫。
时间也来到了五点半。
陈子瑜把店里的工作收尾,握着手机来到一楼客厅,从节目组准备的一筐晚餐里随便取出了一盒。
这会儿八位嘉宾都在,他们三三两两的聚集在一起,讨论着关于今天制作的命题菜,有可能会在路人那里取得怎样的分数。
“陈老板,你来了。”
白雅晴瞅见陈子瑜后,连忙招了招手,示意他到自己这边来就坐。
陈子瑜看了一眼,见白雅晴身边坐着比较熟的庄雯和李筱,便迈步走了过去坐下。
庄雯和李筱往旁边挪了挪,腾了个位置出来。
陈子瑜刚刚入座,旁边就响起了李筱的询问:“陈老板,你觉得今天能拿多少分?”
“不清楚。”
陈子瑜摇了摇头:“每个人的口味都不一样,或许他们都不喜欢我‘糖醋黄河鲤鱼’这道菜也不一定。”
这是在凡尔赛?
三人心中很是坚定这个念头。
毕竟‘糖醋黄河鲤鱼’这道菜,可是又一次拿下了导演组近乎满分的极高评分。
咦……
为什么要想着‘又’字呢?
庄雯也侧头看来问道:“可是‘糖醋黄河鲤鱼’这道菜已经在导演组的四位评委手里拿到了高分,他们那么刁钻的嘴巴都被你征服了,征服普通人的胃应该不难吧?”
白雅晴和李筱点头附和着。
陈子瑜往嘴里喂了一口饭团,摇头道:“导演组的口味和路人的口味是完全不同的两个概念,一边是专业的,一边只是仅凭自己口味爱好去出发,昨天我能拿到那么高的分数,完全只是运气好,今天就不一定了。”
见三人露出一脸不相信的模样,陈子瑜又补充道:“有很大一部分人第一次尝试糖醋口的时候是不习惯的,所以我在制作这道菜的时候,并没有想今天能拿到多高的分数。”
陈子瑜的回答是十分真切的。
他曾经在故乡的时候,就认识一位制作‘糖醋菜’的大家,这位大家对民众对‘糖醋菜’的爱好做了一个详细的调查。
第一次尝试‘糖醋菜’的人,有百分之八十的人会不习惯、百分之十的人觉得厌恶,余下百分之十的人才是喜欢这种味道的。
但是在第二次尝试‘糖醋菜’的时候,只有百分之二十的人会不习惯,百分之五的人觉得厌恶,余下百分之七十五的人都变得喜欢起了这种味道。
所以今天在制作这道‘黄河糖醋鲤鱼’前,他真的没有对路人给出的分数有太高的期待。
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但是这番话落在其他嘉宾耳中,却是变得尤为刺耳。
觉得陈子瑜完全不是谦虚,而是故意的在凡尔赛。
但是想着想着,嘉宾们就觉得不对头了。
他们每一位可都是在自己菜系领域有建树的厨师,怎么今天开始嫉妒起一个传统菜厨师来了?甚至心里还有一种隐隐不如他的错觉?
嘉宾们察觉到这个问题点后,连忙收回了发散的思绪,与相邻的嘉宾们继续讨论起来。
陈子瑜也不在多说,默默吃着饭团。
一个半的饭团下肚。
陈子瑜耳畔便回荡起了密集的脚步声,他知道,导演又带着他的人马从犄角旮旯里跑出来了。
果不其然。
陈子瑜刚刚转身,就看见导演一屁股坐在了小马扎上,再其身旁还站着十余位各司其职的工作人员。
其余嘉宾也纷纷放下了快子,目光灼灼地看着导演。
导演手里拿着厚厚一摞的a4纸,将夹在衣领上的话筒往上提了提:“我们的工作人员已经将各位制作的命题菜拿到了西京,并已经随机挑选路人进行了品尝。”
说着,导演举起了手中厚厚一摞的a4纸,目光扫过客厅中的众人说道:“但是有一句话我要提前跟大家说一下,今天大家制作的命题菜,在路人那里获得的评价以及分数,都不容乐观。”
此言一出。
坐在客厅里的嘉宾们脸色纷纷一沉,心底不由自主的陷入到了一种强烈的焦虑氛围当中。
众人面面相觑,心中默默根据刚才吃饭时接触到的信息进行筛选,想看看自己有可能能赢过谁……
陈子瑜则是坐在沙发上优哉游哉的吃着饭团,因为他并没有对自己的成绩做过太好的预想。