阎富贵分了马肉可以说是最公平的,因为阎富贵阎老抠的名胜在这个四合院可是声名远扬。
而且阎富贵现在可是在所有人的注目下开始分的,众人都死死的盯着阎富贵手中的刀和称。
江国培就在一旁观看,看了一会儿说道:“你们不用分我那一份儿,我那一份儿直接给三大爷吧。”
江国培说完就直接离开畜生四合院,没在管接下来阎富贵如何继续分马肉。
阎富贵听到这话倒是高兴了一会儿,毕竟平白无故多得了一份麻肉,搁谁谁不开心。
江国培离开畜生四合院之后就来到了正阳门小酒馆,此时徐慧珍把南易给请了过来,由南易这个大厨来烹饪这一锅马杂。
南易首先把内脏洗干净,然后把一些咬不动的,还有筋膜之类的,去除掉,然后再把整个马头上的毛用热水烫干净。
随后加入一些调料,用来去腥,随后用小刀细心的把所有内脏上的油脂刮干净,等待备用。
随后,南易就开始在小酒馆门前开大火,开始炖煮。
小酒馆的熟客们听到江国培和许慧珍他们请自己这些客人免费吃马杂。
也不好意思空手来吃,于是一个个自发的从家里拿出一些干货,白面之类的。zusu.org 茄子小说网
时间来到晚上,而小酒馆内可以说是人山人海,每个人从家里拿着一个大碗舀了一勺马杂汤,然后再从旁边拿两个火烧。
自己找个位置去吃,李大爷他们也来捧了个场,每个人都吃的十分开心。
毕竟这时隔一年左右,终于能吃到这么多的荤腥了。
当然只有那个马杂汤是免费的,其他的还是跟以前一样收费。
有的客人趁着今天这么热闹,也到小酒馆内点了其他几个菜和一小杯酒,在小酒馆内喝着吃着。
李大爷和他的老伙计们看到这一幕,纷纷夸赞江国培说到:“小江啊,你还真舍得把自己的那匹马给宰掉。”
“没错,小江,你是个好样的。”
“小江以后加油,努力干,有什么困难可以直接找你王大爷我。”
江国培听到这群大爷这么说,就知道自己以后稳了,这群大爷可都是身居高位的,从今天的所作所为来看。
江国培基本上已经确定自己,哪怕以后犯了什么事儿也可以找他们,当然前提是不太严重的事儿。
江国培看到那群大爷这么夸自己,也是有些不好意思说道:“那我也不是没办法嘛,我那匹马都快养不起了,这个年头还不如把那匹马宰了,分给众人吃,图一个热闹呢。”
周围的人听到江国培的话,顿时哈哈大笑起来,不过一个也没有多说什么,还是自顾自的吃了起来。
不到一个小时,100多斤的马杂汤,就被周围的人分的一干二净了,现在就还剩下一个马头,由南易在后面炖着。
很快,马头也好了,南易把码头切成小块,送给了周围比较熟悉的人,众人拿着二合面做成的饼,就这马头肉。
一个个狼吞虎咽的吃了起来,不一会儿一大锅马杂汤,马头汤,就真的只剩下汤了。
众人也不浪费,纷纷从家里拿起一个大瓷碗,盛了一勺汤回去,就这一大碗汤里面的味道还是十分丰富的。
省吃俭用还可以再尝两三天味儿。
马肉会已经结束了,江国培和众人告了个别就回到小桃园四合院。
江国培在那个马肉会上,也吃了一两碗,不得不说南易做的味道是真的好。
吃起来没有,原本马肉的那一点酸味儿,这可能除了南易除以高超以外,也可能因为有空间加持的原因吧。
江国培当时也是趁机盛了一两碗马肉汤,送到空间给傲魄空尝了尝。
傲魄空当时也觉得十分满意,便要求江国培再宰一头马,做成马肉汤来尝尝。
江国培当时想都没想就拒绝了,首先江国培厨艺一般,做不了这么好的,还有马肉,偶尔尝尝鲜就算了,没必要经常吃。
傲魄空也想到了原因也就没有让江国培继续来做马肉汤了。
时间来到第二天,江国培在路上买了一份报纸,来到轧钢厂。
此时报纸上正显示,正阳门附近一名烈士遗孤,含泪砍下了自己的伙伴,分肉给众人吃。
江国培看这个标题有些好奇,买下来之后发现上面写的就是自己。
江国培当时在想自己把马宰了的时候,也没有多么伤心啊?
为什么报纸上会写自己含泪宰了那匹马呢?
江国培冥思苦想之间突然想到现在需要的是一个领头人,表现大公无私的精神,所以自己这是被当做标签了。
江国培明白之后也是笑了笑,回到轧钢厂,因为这个事件传出去,江国培也被表扬了,起来工资升了一级。
还获得了一个先进工人的称号,江国培看着这个先进工人的称号也没觉得什么,有什么不好意思,收了下来。
其他人看江国培先进工人的称号,对比了一下江国培的工作量也就没有多说什么。
小厨房一共三个采购员,没到自然灾害的时候,其他两名采购员每天都能超额完成任务。
现在自然灾害来了,那两名采购员每个月完成的任务额都不足以前的一半,只能说自己贴钱从黑市里买东西当任务。
江国培却每个月都能恰好的完成任务额,再加上有报纸和领导的表扬,所以江国培成为这个月的先进工人,这件事儿是板上钉钉的。
江国培到轧钢厂收到了作为先进工人的奖励,一个写着先进工人的大茶缸,还有一面小锦旗。
江国培也炫耀了一下,就美滋滋的收了起来,毕竟这个年头名声越好,那么在之后的几年就越安全。
江国培在轧钢厂炫耀,可是畜生四合院里的其他人觉得不公平了。
做马肉宴不请他们,而且江国培还不止有一套房子。
畜生四合院里的众人得知这个消息的时候,一个个内心都感觉十分的不平衡,觉得江国培不配拥有好几套房子。