“不知道呢,我的工资都是他们自己领,我几年不知道钱是什么样了,不过,你石大爷也不需要。”
“是啊,我也想成为疯神,奈何大脑一直不单边。”陈科伦说完,来拿水烟筒去洗。
“有点饿了,你去看看,肉熟了没。”石大爷吩咐道。
“好的。”陈科伦也摸一下自己的肚子,然后就出去了。出来洞门,来到左侧的伙房。
潘老佳已经把肉放在锅里焯水,陈科伦来到灶台边,用铲子翻转锅里的肉,“这肉好奇怪,说不上是什么感觉,咋和狗肉味差不多?”
“你不是说熊吗?咋又说是狗肉哦,你估计鼻子不灵了。”
“估计是我感冒了。”陈科伦接着说:“你厨艺不行,你负责烧火,我来。”
“行。陈科伦最善良。”潘老佳说完就到灶膛口看火去了。
陈科伦拿来一把姜、蒜瓣、干辣椒、桂皮、砂仁等佐料,把锅里焯好的肉装到盆里,倒几勺菜油入锅烧滚汤,把肉倒进去,翻炒十多分钟,装入盆里,再往锅里放油,烧开,倒入佐料,翻炒,把肉再倒入锅,翻炒出味,舀几瓢水入锅,盖上。
“潘老佳,看好火,要煮快一个小时。现在才下午四点半,六点左右吃饭合适。”
“嗯,好。”潘老佳烧火很认真。
“父亲,你说的我们都洗干净了。”四女儿对着石邦奇说。quya.org 熊猫小说网
“好。”陈科伦继续说:“你们去洗澡,等一下好吃饭。”
“好的,父亲。”四女儿拉着妹妹的手就出去了。
陈科伦和大家聊得很开心,都在期待熊肉早点上桌,至于韦坤甲,在打理内脏,臭得让他干呕多次,他干脆把它们都扔到粪坑里,然后洗手,也加入聊天队。
在大餐马上就要开始之际,没有人会催问韦坤甲的“政绩”,估计每人心里各有打算———怎么大快朵颐或许才是当前“主流趋势”。
“我咋感觉这个味道怪怪的,咋有点像狗肉的味道?现在味道开始飘过来了。”陈科伦说:“难道是狼肉?”
“嗯,对,狼肉,和狗肉差不多一个气味。”韦坤甲说完转过头去掩嘴笑。
潘老佳从伙房来到堂屋,又从堂屋去伙房,他深怕灶膛火烧不够旺。陈科伦看时间差不多了,就来到伙房,打开锅盖,用筷子插到肉里,看煮得熟烂,便放一些薄荷,用铁铲搅拌均匀,装入清洗干净的盆里,端出来,然后又用辣椒面做了两个蘸水,四女儿把碗筷端出来,五女儿抬着鼎罐过来,陈科伦到神龛边揭开酒坛子,装一壶自酿米酒过来,六个人坐定,开始大快朵颐。
“父亲,这个味道咋和狗肉差不多?不是说熊肉吗?难道熊和狗是一类的动物?”四女儿好奇的问。
“潘老佳,你说实话,这个肉是什么肉?”陈科伦问完潘老佳,又看看石邦奇和韦坤甲,期待二位疯神能给潘老佳补充一下有用的信息。
石邦奇摇头不说话,低着头吃肉。韦坤甲看着陈科伦说:“不是熊肉,是狼肉。”
“嗯,狼肉。”潘老佳跟着说。
“你们怎么抓到这个家伙的哦?很多年前就不见这个鬼东西了。难道说我们这边生态好了?它又回来了?我就纳闷儿,这么多年,我都没有看到。”陈科伦依然怀疑。
“是这样的,我们今天来得早,就进山去准备找山货,看见一匹狼在追野猪,我们就设法堵住它的去路,潘老佳从山头上一个空翻,刚好骑在畜生身上,我上去支援,石大爷也跑过来用脚踩到狼头上,我们用麻袋套上,然后就来你家了。”韦坤甲吃了几口肉才对陈科伦说。
“按理说你们肯定能战胜孤狼,但是咋那么巧哦?狼那么聪明,它想单个猎杀野猪也少见,我们先吃吧,过后再讨论讨论,我咋一直忐忑不安。”陈科伦看着自己女儿和三位疯神继续说:“大家喝酒,吃饭,多吃点菜,我们不放开肚子,吃不完哦。”
“这就对了,大家喝。”石邦奇端着酒碗说:“我之前都不喜欢吃狗肉和狼肉,但是今天破戒了,你们做太好吃了,我看着忍不住淌口水。”
除了陈科伦两个女儿,四个男人都喝了一大口。
“大家快点吃。”潘老佳说完夹到了一坨肉,“这个是狼蛋,补得很,吃完肯定要钻墙缝,我想你们家的溶洞都可能被钻塌下来。”潘老佳看了看,下不了口,拿给陈科伦。
陈科伦看女儿在旁边,咋好意思吃这玩意,把他拿给韦坤甲,韦坤甲放在面前看了看,也不知道吃了还有地方出“气”不,还是把“破玩意”拿给石邦奇,石邦奇看了二话不说,拿到蘸水里滚一下,就开始吃了。
“石大爷,你年纪大,该吃,不然你估计有点老火哦。”潘老佳说。
“女儿,你们要不把饭菜端到旁边去吃了,我们说话不方便。”陈科伦对两个女儿说。
“嗯。”四女儿和五女儿异口同声回答,然后直接舀在碗里,去房间里。
“陈科伦,你老婆生孩子了,过一段时间就可以洗炮杆了。”潘老佳看着对面的陈科伦说。
“大家多吃点肉,反正家里不得冰箱,明天就不一定能吃得成了,大家快点吃,少吃饭,多吃肉。”陈科伦劝大家吃肉,故意岔开话题,不然疯神些说话没有轻重。
“潘老佳,你也不要说人家,大哥不说二哥,两个都差不多。”韦坤甲说:“要是我也可以洗炮杆就好了,妈呀,哎。”
“哎呀,山上的野牛多,要不抓一头试试。”陈科伦说完,就自个笑起来。
“我说啊,还是算了,这时候最重要的是吃狼肉。我这么瘦,没有什么比肥胖让我更喜欢。”韦坤甲笑着说。
“你是很难胖的,因为你肚子里有虫。”陈科伦说。
“什么虫?”潘老佳问。
“害人虫。”陈科伦说。
“你们快吃,这么多肉都堵不住你们的嘴?”石邦奇说完,大家忍不住笑起来。