见老板说不出个所以然，秦队长摆摆手，没有再追问。
与此同时，负责检查的人员也拿着测试纸巾回来。
与刚才检测不同。
对于后厨的测试标准，明显要宽松了许多。
而及格线，也被挪到了接近纯黑色的地方。
不过几人摩擦过的纸巾刚一放上去对比。
众人立刻就看出了不同。
纸巾上浅浅的痕迹，跟那测试表上的淡黑色的及格线格格不入。
测试人员将其往下一直拉，直到超过了刚才大厅标准的中线，才停了下来。
“这……”
“后厨的卫生检测，居然能达到大厅的及格标准？”
“这也太神了吧？”
“还有，你们有没有发现，我们这几张测试纸上，居然连一点油污都没有，完全就是墙体自带的灰色物质。”
“做了这么多年检测员，我今天算是开了眼了，牛逼。”
不等众人出声。
几个监测员倒是首先发出了惊呼声。
秦队长也几步来到了监测的地方。
盯着那对比线条看了良久，脸上笑容绽放。
对着身后负责录制的人员打了个手势。
“今天这监测，必须好好录。”
录制人员不敢怠慢，慌忙将摄像头对准了测试仪做特写。
确定所有对比镜头都收录进去，才给众人让出位置。
“那秦队长，我们这算是合格了？”
“不是合格，是优秀，你们泰和居，是这段时间以来第一个双优秀的饭店。值得表扬。”
“那就好，那就好！”
老板长出一口气，喜出望外。
话音刚落，却被打断。
“接下来只要最后一个项目检查合格，你就等着当典型吧！”
“什么，还有项目？”
老板一惊。
“呵呵，懵逼了吧，你以为这么轻松就能让你蒙混过关？我就是在这最后一个项目栽的最惨。”
一旁，清扬饭馆的老板此刻脸色已经变得一片漆黑，嘴角处，却不由自主的露出了冷笑。
配合着他的话语。
检察人员得到命令。
来到了饭店存放食物的几个冰柜旁边。
“这，检查卫生连冰柜都不放过？”
“不然呢，你们既然是饭店，食品卫生自然才是重中之重，老王，希望你别让我失望。”
秦队长拍拍老板的肩膀，也朝着冰柜走去。
老板此时脸色却是再度慌乱。
作为老板，后厨他没少进。
自然清楚，每个饭店的后厨冰柜，那绝对是最杂乱的地方。
这要是检查的话，再没毛病也能找点事出来。
毕竟冰冻的东西，平时谁会去管啊。
下意识的，老板就将身旁脸色也已经慌乱的几个厨师叫到了一起。
“咱们这冰柜……”
“老板，问题很大！”
“能放冰柜里的东西，大多都是平时使用的少的，而且咱们这饭店这么多个冰柜，不少冻货都不知道尘封多久了。谁知道过没过期。”
“还有，就算新鲜的食材，这随用随放的，也会变得一团乱，最关键的是，那些食材拆开包装以后食品检验合格证和生产日期都没了，就算质量没问题，也能找出麻烦来。”
“我担心的也是这个！”
老板紧皱着眉头，再次一次见识到了这次卫生检查的严格之处。
怀着忐忑的心情。
看着检查人员将各种冻货拿出放在桌面上一一排查。
足足过了十多分钟。
他们才相互点点头。
拿着手上的统计数据开始汇报。
“秦队，经过逐一排查，泰和居冰柜存储食品包装完好，都是有着食品安全检测标识的正规食材。”
“冰柜中所有食品，除了一些新鲜蔬菜，其余也都在保质期内。”
“蔬菜经过检查，质量也完全没问题，应该是昨天的才放进去的。”
“我们这边的检查结果是，完美！”
……
“完美？”
“又一个完美？”
“三项检测，一个优秀，两个完美！这泰和居居然这么牛逼？”
秦队瞪大了眼睛。
不可置信的接过检测员的检查结果。
好半天说不出话。
一旁，清扬饭店老板脸色黑的发紫。
止不住就吼道。
“不可能，绝对不可能，大家都是干饭店的，怎么可能有人能做到这么完美，一定是你们检查的时候放了水。我不信！”
“张老板，我们的检查，绝对是一视同仁，而且全程录像，保证公开公正，你有什么不信的？”
“我就是不信，这世界上，不可能有大饭店的后厨做到一丝油污都没有。”
说着，清扬饭店老板一把拿起了之前监测人员用来检查厨房的测试纸。
气势汹汹的跑到了灶台前。
对着灶台和后面的墙壁就是一阵摩擦。