李广皱了皱眉头，始终不敢拿筷子。
程铮喝了一口烈酒，舔了舔嘴唇，咽了咽口水，跃跃欲试。
“吧唧！”
“吧唧！”
众人吃饭的声音不绝于耳。
索性，程铮夹了一块牛肉，也学着别人的样子，在水里烫了烫。
五分熟的时候，他就赶紧拿出来，迫不及待地送入口中。
“好辣！”
“好烫！”
程铮不停地吸溜，吹气，猛地喝了一口白酒，眼泪都快掉下来了。
“老爷，好辣，但是这东西很销魂呀！”
“比我吃过的任何东西都好吃。”
李广皱了皱眉头，疑惑道：这东西果然好吃？
宫中的美味佳肴无数，哪个他没有品尝过。
御膳房做得最好的牛肉，是御用大厨段大师傅制作的牛肉。
煮出来的牛肉色泽红润，茬口鲜红，肉质细腻鲜嫩，肥而不腻，瘦而不柴，里外组织紧密，软硬均匀，食之绵软可口，咸淡适中，香味浓郁醇厚，回味悠长。
段师傅做的牛肉，在宫中实为一绝，后妃，皇子，公主都抢着吃。
他也非常钟爱牛肉，经常让御膳房准备，解解馋。
有一次，还亲自跑到御膳房观摩。
段师傅的这道牛肉，经过很多步骤。
首先，剔骨头的时候，必须将牛的神经组织包骨皮与肌肉组织相连接，把整块肉按部位取下。
第二步，根据牛的大小分部位分割成很多块。
第三步，将厚块牛肉用刀刺几个眼，将盐顶进去，然后将加盐的肉块按先厚后薄的顺序分层摆好在缸里。
最后，再将牛肉煮熟。
如此精准的步骤下来，牛肉的不仅色泽鲜艳，肉质更是细腻鲜嫩，肥而不腻，瘦而不柴，且香味浓郁醇厚，回味悠长。
而这里的牛肉片，没有经过任何的加工，直接放进热水中，煮出来，能有什么味道？
要是处理不好的话，肥腻粘腻，难以下咽。
“老爷，你怎么不吃？”
程铮一口一口嚼着牛肉，一嘴的红油，口齿不清的问道。
“去去去！”
李广摇了摇头，很是嫌弃。
顶着一个大红唇，像什么样子，怪辣眼睛的！
他转头看了一眼周围的人，大家手中的夹菜的动作不断，一边狂干牛肉，一边喝着烈酒，很是享受。
李广也拿着筷子，夹起一块牛肉，放在热水中烫了烫。
随后轻轻咬了一口。
嗯？！
这个口感怎么和传说中的不太一样。
有点辣，有点刺激，有点上头。
于是，他又尝了一口。
好辣！
刺激的感觉瞬间上头，他赶紧喝了一口烈酒。
不料，那刺激的味道非但没有减轻，反而更加上头。
热浪迎面扑来，嗓子一阵火热的灼痛。
但这种感觉，太刺激了。
他还要再吃一块！
于是，他又夹了一块牛肉，涮了涮，咬了一口。
这口感绝了！
又辣又香又刺激，很是上头！
程铮眨了眨眼睛，凑近李广，小声道：“陛下，这火锅好吃吧？”
“一般般！”
李广手中的筷子不断，含糊不清地回道。
他发现，此地很神秘，越是探寻，惊喜越多。
酒过三巡，众人都吃得差不多了。
酒精发出“滋滋滋”的声音。
火势越来越小，马上就要灭了。
程铮一脸摸了摸自己依旧干瘪的肚皮，一脸着急。
“我还没有吃饱！”
生气地将手中盛着烈酒的碗轻砸在桌上。
烈酒在剧烈的震动下，溅到桌上，有几滴溅到酒精里。
“滋滋滋！”
火势越窜越高，甚至有一种控制不住的感觉。
众人脸色苍白，身体僵硬，等反应过来后，连连后退。
程铮见状，以迅雷不及掩耳之势将一杯水直接浇在酒精上。
“哗哗哗！”
“滋滋滋！”
岂料，火势越来越大，整个桌面上都是火星子，甚至还有向周围扩散的趋势。
“你能不能行？不会灭火就不要拖后腿。”
大嘴男指着程铮，一通指责。
对于潮州百姓来说，固体酒精这个东西，大家也经常见，见怪不怪了。
但从没有发生过火灾。
因为县令大人三令五申，千万不要把酒精和酒混合起来，轻则毁容，重则失去生命，所以大家使用的时候，都非常小心。
谁知道，竟出了这么个蠢货！
程铮感觉自己很委屈，自己本事抱着帮忙的想法，谁知道好心竟然办了坏事。
缩了缩头，躲在李广的身后，不再说话。
天知道，这东西为什么用水浇不灭，反而越少越旺。
到现在为止，他都非常困惑，这是为什么？
众人见状，皆战战兢兢，不敢向前。
人群一阵骚动，大家纷纷逃窜。
“快走！”
“火势越来越大了！”
“县老爷，赶紧走，潮州的百姓需要你，再不走，就来不及了。”
众人神情紧张，忙不迭地离开。
也不知道是谁，朝着江风喊了一嗓子。
江风非但没有离开，屁股就像粘在椅子上一样，没有挪动一下。
唤来李逵，轻声耳语一番，便让他离开。
此时，一道清亮的声音传来。
“众人安静，本人是潮州县令江风，本县令已经派侍卫长李逵处理此事，大家莫慌。”
众人听见是江风的声音，瞬间放心了。
很快，李逵就拿着几块浸湿的毛巾出现在众人的面前。
只见他匆匆向前，眼神中没有一丝畏惧，将毛巾平铺在桌上。
人们不敢说话，皆静静地看着程铮手中的动作。
有几人小声嘀咕。
“你们说侍卫长此番能不能灭火？”
“我看悬，火势太大。”
“我相信县令大人。”
程铮闻言，皱了皱眉头。
也不知道是哪个龟孙发明的这玩意？
这东西稍微碰一下，立马就着火，危险系数极高。
幸亏大家躲得快，要不然的话，后果难以想象。
李广也察觉到了这个东西的威力，不过，他非但没有害怕，反而一脸兴味地盯着看。
这东西，潜力很大。
若是好好加以利用的话，定会有意想不到的惊喜。
比如，和敌国对战。
这几年，虽然每天练兵，但大乾一直没有更精进的兵器出现，再加上灾难不断，恐有敌国来犯，所以急需要一批孔武有力的兵器。
在酒精这个小小的东西上，他看到了希望。
接下来，李广期待的一幕出现了。
一块毛巾铺上后，火势便小了很多。
众人发出一阵唏嘘。
“真棒！”
“果然是潮州城的第一勇士，厉害！”
“换了我，估计早就吓得屁股尿流了。”
程铮眨了眨眼睛，一脸难以置信。
毛巾也是用清水浸湿的呀！
为什么浸湿的毛巾能灭火，而清水非但不能灭火，反而让火势更大？
李广点点头，眼睛里闪过一丝亮光。
看来，潮州城藏着很多秘密，除了酒精，肯定还有更精进的东西，只是现在还没有发现而已。
当李逵出现的时候，他心中已经有了定数。
李逵将一块一块的毛巾全都丢在桌上，瞬间，火势熄灭。
眨眼之间，不费吹灰之力，灭了火。
“啪啪啪！”
众人先是一阵惊呼，随后鼓起了掌。
“大家不用客气，这是我家少爷教的，大家想感谢的话，谢谢我家少爷。”