第四十五章 这个班长,有两把刷子

胖洪将围裙一戴,然后洗了把手,准备开始去做个饭。

他打算炒个土豆丝,西红柿炒蛋还有一个回锅肉。

土豆丝前几天也让小陈教过了,虽然赶不上陈阳的那么好吃,但是也比之前进步太多了。

询问了一下同志的意见,这仨菜没问题之后,胖洪就开始准备了。

老段和老李两个人聚精会神的看着,想要看看胖洪的到底有什么魔力。

胖洪没有在意太多,虽然不是熟悉的案板和菜刀,使用起来不是那么顺手。

但是还是很快就上手,开始干了起来。

看到胖洪在用切辅料来熟悉刀具,老段心中不断的点头。

开始切土豆丝了,胖洪切的土豆丝还可以,虽然没有陈阳切的那么好,但是也让老段挑不出什么毛病来。

只能说是普普通通,看不出来有什么值得称赞的地方。

不过对部队来说刀工并不是那么重要,只是能看的过去就行。

毕竟都是粗人,没人讲究这么多。

味道才是最重要的。

随着胖洪一步一步的操作,土豆丝很快就出锅了。

因为这土豆丝前几天胖洪也请教过陈阳,陈阳也很有耐心的教了他。

所以很快,整个后厨都弥漫着土豆丝的香气。

老段和老李不断的点着头,这炒的真不错。

惊艳。

虽然没有吃到嘴里,但是这香味就让人有食欲。

两个人都是老手了,一眼就能看出这土豆丝不错。

不怪老领导对这个炊事班赞不绝口。

只是,真的有这么夸张,能够让领导靠着回忆都能下饭?

老李和老段是有些不相信的。

尤其是老段,虽然这土豆丝看上去不错,闻起来也香。

但是估摸着和自己炒的也差不多啊。

不至于这么夸张吧。

接着就是西红柿炒蛋。

这个也没有耗费多少时间,很快一盘热气腾腾的西红柿炒鸡蛋就出锅了。

这个西红柿炒鸡蛋看上去也很好不错。

老段不住的点头,这炊事班班长,真的很厉害。

西红柿和鸡蛋的处理虽然略有瑕疵,但是也比很多炊事兵好上不少。

老段看了看老李,老李知道他的意思。

他也觉得这炊事班班长炒的的确不错。

老段和老李没有声张,而是继续的看下去。

其实不止是他们,就连其他的炊事兵都有些佩服。

土豆丝让他们眼前一亮,这西红柿炒鸡蛋也是让他们感到,不愧是被领导天天惦记的人啊。

就这两个菜,就已经能够看的出来其厨艺远超一般的炊事兵了。

接下来是回锅肉。

胖洪这个也是和陈阳商讨过,然后改变了自己之前的做法,转而学着陈阳的方法来烹饪。

虽说没有如同陈阳那样有系统提示,毕竟这是他之前的拿手好菜。

做出来的味道自然是不错的。

老段看着胖洪对回锅肉的挑选,还有辅料的制作,直接连连点头。

当看到回锅肉连灯盏窝都出来了,老李也忍不住了。

这炊事班班长有两手啊。

闻着味道,看着步骤。

虽说是陌生的灶台,但是这行云流水的操作。

的确是一个值得表演的老炊事兵了。

不怪那个炊事班能够让新兵这么称赞。

老领导也念念不忘,是有两把刷子啊。

那名同志没等多久,菜就端了上来。

吃起来更是连连称赞,直呼莫非是换厨师了?

还好胖洪每个菜都多炒了一点,还留下不少,让这几个炊事兵也能尝一尝。

老李和老段夹了几筷子之后,也是满意的点了点头。

土豆丝的味道的确不错,先辣后酸,值得称赞。

这西红柿炒鸡蛋也很不错。

至于这回锅肉。

有两把刷子啊。

肉的处理方式很好,肥而不腻。

豆油和猪油的香气夹杂在一起,还有豆豉的味道在这其中。

让老段忍不住多夹了几筷子。

这个炊事班班长,不一般啊。

不过就在这个时候,老头带着指导员来到了后厨。

他在会议室看到指导员之后,稍微一问,听说人在食堂。

赶紧带着指导员兴奋的走了下来。

尤其是又看到胖洪炒的菜。

更是让他直流口水。

看来今天是能饱餐一顿了!

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