就在刚刚。
帅胡还想着今天早上吃包子就算了。
可是闻着这个味道。
他觉得，哪怕是给陈阳洗三个月，不五个月的袜子!
都要让他尝尝这个还没做出来的东西！
专心致志的陈阳没有察觉到身后围观众人的情况。
他依旧在桌案之前，有条不紊的制作接下来的烹饪工序。
趁着葱姜水醒味的时间。
陈阳将已经充分吸收了蛋清精华，开始散发淡淡蛋香的米饭。
倒入到一个大碟子之中。
在系统的提示下，将双手认真的清洗干净。
但是却不擦干，而是直接用带着水的手开始揉抓米饭并压实。
最后用手捏成几片厚度在一厘米左右，
而直径在十厘米上下的圆形饭饼。
这个时候，陈阳才知道为什么系统提示他不要擦拭干净。
因为清水，起到了一种隔膜的作用。
从而避免饭粒粘在手上从而影响操作。
这个时候，陈阳把洋葱外面的老皮剥掉。
左右各一刀切出小半球形。
只留中间的部分。
顺着外边轻轻的把皮剥了下来，看上去就像一个个洋葱圆环一样。
而用洋葱圆环，扣在生菜的叶子上，在用刀沿着外侧切成一个圆。
很有美感的圆形生菜叶就出来了。
虽然说已经知道陈阳的刀工优秀了，可是看到眼前这一幕。
闫护士长心中的震撼还是久久不能平复。
只怕是用圆规都不一定能够在这菜叶上面画出这么标准的圆吧。
可是陈阳，他居然随手用刀，就切出了这么标准的圆。
闫护士长又觉得好像理所当然。
若是陈阳切不出这么标准的圆，好像才有问题。
因为昨天那细如毛发但是依旧脆而不断的土豆丝，
那薄弱蝉翼但是又清香可口的丝瓜片，
都让这个圆变的合理起来。
这个时候陈阳开始用刀在火腿上做文章了。
系统本来只是让他随意的将火腿切成片放入即可。
但是他想了一下，用特级的刀工，将火腿划成了小月亮和小星星的形状。
当刀工达到一定的等级之后，这雕工，自然也可以使用刀来完成。
只是真正外形精致的食材，还是需要最顶级的刀工来提升菜品的档次。
当前这鸡蛋米饼，只用刀工即可完成，并不需要特级雕工来完成。
看着陈阳熟练到不行的刀工，闫护士长实在是忍不住了：
“这也太夸张了吧。”
她整个人都愣住了，完全不敢置信。
炊事班的人虽说都知道陈阳刀工了得，
可是看到他用这么大的菜刀在那小火腿上做文章时，还是忍不住了。
“小陈这刀工，只怕是我切十年土豆丝，都不一定行吧。”
小姜喃喃自语道。
小毛乜了他一眼，说道：
“你要是十年能练成这样，我给你洗十年那臭袜子。”
小姜一听急眼了，赶紧说道：
“你看不起谁呢，我说不定也两年就行。”
小毛正想顶回去，胖洪说了句：
“别说了，都学着点，都是二年兵，你看看人家小陈，再看看你们俩。”
听到这，后厨里又安静了下来。
陈阳依旧听着系统的提示，手脚麻利又不失节奏的转入了下一个环节。
葱姜水倒入切好的肉沫之中，用手不断抓揉摔打肉沫。
同时持续的加入汁水，以便于肉沫充分的吸收。
毕竟——水多才会更嫩！
等到肉沫把姜汁水都吸收进去之后，系统提示可以进入热加工了。
刚刚那小半锅开水已经保温了，陈阳放入四根筷子在水面上。
架成了一个临时的架子。
在汤勺内抹上一层油，鸡蛋打入汤勺，放到筷子架的中间。
整个汤勺浸入水中，但是上沿并没有水漫道汤勺的内部。
不过一会儿，一个“定型荷包蛋”就坐了出来。
看着这一幕，小姚直呼学到了学到了，原来荷包蛋还可以这样做。
这个时候，陈阳又开了一个火，将平底锅放在上面。
倒入锅底油，根据系统的提示加热。
然后把刚刚制作好的白饭饼，用平底锅从砧板上转到国内。
“嗤”的油煎声响了起来，然后把蛋清糊倒入上面。
接着不断的翻动着。
慢慢的，白饭饼两面都变得白嫩香滑蓬松，又有淡淡的煎出来的酥脆金丝。
鸡蛋的香味和米饭混合在了一起，形成的诱人复合香味。
哪怕是有着馒头包子等味道的遮掩，也同样四溢弥漫在整个厨房中。
只是一个半成品而已。
味道居然就如此诱人。
成品到底多好吃？
胖洪已经不敢想了。
自己的这个兵，自己是越来越看不懂了。
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