沈琰笑了笑，摸了摸大强的脑袋：“把他们都叫过来，有事儿找你们。”
“好勒！”
很快，另外两个就被叫到沈琰面前。
东子很兴奋：“琰哥，这次要带我们去哪玩？是去掏鸟蛋，还是去抓鱼？”
沈琰摇了摇头：“这次咱们做别的，你们想不想挣钱？”
挣钱？
三个半大小子一脸好奇。
大强挠了挠头：“琰哥，怎么挣钱？要是能挣到钱，我可以去买个弹弓玩。”
“你们知道这山上有很多蘑菇吗？”
大强点点头，但有些不解：“琰哥，你要那东西干什么？那蘑菇又不好吃，带着一股子土腥味。”
其他两个孩子也点点头。
那东西炒着吃好苦。
实际上。
是他们炒的时候不舍得放油和辣椒，炒的火候没掌握好，会导致炒出来的蘑菇干不拉几地，还泛苦。
但是。
这几年县城里可不少人爱吃这玩意儿。
他前几日才靠蘑菇挣了第一桶金。
沈琰笑了笑，“你们只管采就行，我会付你们酬劳的。”
“松口蘑，鸡枞菌，牛肝菌都要！”沈琰道。
大强问道：“那啥时候要？”
“最好今明两天。”
大强立刻道：“那咱们别抓天牛了，现在就去林子里摘，到天黑前能摘不少。”
“琰哥，那我们用什么东西装？”rexue.org 西红柿小说网
“我拿了两个尼龙袋，你们看着装。”
“好勒！”
“对了，天黑之前一定要下山，摘好送到我家，我请你们吃饭。”
天黑之前必须回村儿，这里有野猪，战斗力还很强。
“好勒！”
后山距离村里有两里地，等太阳西下的时候，冬子，大强，狗娃已经摘了不少蘑菇了。
几乎两個尼龙袋都装满了。
三人提着满满两大袋蘑菇，浩浩荡荡向沈琰家走去。
等他们回村的时候，天已经彻底暗了下来。
沈琰单手拎起其中一个尼龙袋。
用了力气才能拎起来一点。
好家伙！
这一尼龙袋少说有三十斤左右。
两个尼龙袋就等于快六十斤。
三个小子也太能干了。
“明儿等这些蘑菇卖了钱，就把酬劳，现在你们先去洗洗脸，洗洗手，就来吃饭。”
说着，他就去厨房掀开热气腾腾的大锅。
他从瓦罐里挖了点猪油出来，往锅里一搅合，又撒了一把葱花。
一瞬间，汹涌的香味儿顺着空气飘进三人的鼻里。
他们三人压根不在乎沈琰讲的酬劳，只当在帮琰哥的忙。
毕竟从小就跟着他一起玩儿。
但此刻闻着饭香气，他们忍不住了。
“琰哥，这也太香了。”
到底还都是半大的孩子，不怕人看到嘴馋的模样。
沈琰锅里熬的是猪肝汤。
猪肝汤先用黄酒，米酒，白糖，红薯粉腌制了半个小时。
期间不能放盐，一放盐猪肝就不嫩了。
腌制半个小时候后，下热锅，最后放入葱姜。
快出锅的时候，再放一勺猪油和一把葱花。
不仅没有一丝腥气味儿，还会爽口弹牙。
喝一口猪肝汤，简直能鲜掉眉毛。
这还是前世的时候，他去德城做生意的时候，学的当地一种猪肝的做法。
好吃又滋补。
这三个半大孩子也瘦得跟排骨似的，正好喝这个补补血气。
猪肝煮汤用了一半，还剩一半他腌制起来了。
满满当当一大锅，够几个孩子吃饱。
沈琰笑着：“灶膛那边有碗，你们拿来盛汤。”