第六章 同忆客栈

“好了,大伙儿来吃饭吧,大眼,今天该把你最新研制的菜端出来给大家尝尝了。”

晚上,客人已经走完,客栈已经打烊,一位风韵犹存的红衣俏妇人从楼上走下来并招呼店里的伙计吃饭。

众人闻言立刻放下手里的活儿围站到了桌边。

“跟你们说,今天你们可有口福了。”一名体态肥壮,面色黝黑,眼睛很大的厨子端着最后一道菜从后厨走出来对众人说道“来,这可是应掌柜的要求研制的新菜。”

最近镇上新开了一家名为醉仙居的酒楼,酒楼老板是个阔气的主,刚开张就搬出了许多优惠项目,新奇菜式,吸引了不少客人,导致这两天同忆客栈的客流量大减,掌柜的一时不忿,吩咐店里的厨子李大眼研究出几道新奇菜式,想着多少能挽回点客流。

“哎呀,都做好了,美滴很美滴很。”

红衣掌柜踱步下楼,坐到了主位上,一伸手示意,几人也应势而坐。

“大眼,你可别忘了我交代的,菜一定要新,要奇,要闻所未闻,见所未见,要是我吃过,或者醉仙居菜单上有的,你就小心你这个月的工钱吧。”

李大眼拍着胸脯保证道“掌柜的你放心吧,我敢保证,这些菜别说你,就是皇上都一定没吃过。”

掌柜的一听这话顿时来了兴致“哦,快让我看看。”

随着李大眼一个个的揭开扣碗,一道道‘千奇百怪’的菜品露出真容:麻辣鱼鳞、酒酿萝卜皮、红烧胖大海、酥炸小黄瓜、炭烤母猪蹄、汤水黄花鱼、汤水蛋花汤,以及冰糖肥肠。

掌柜的“…………”

“咋样啊掌柜的,不……不满意啊?”

李大眼似乎从佟掌柜愈发阴沉的脸色上意识到了问题的严重性,有些心虚起来。

“嘶~呼……”佟掌柜微吸一口气道“好,好滴很。”

众人刚松一口气,就听佟掌柜继续说道“来,你们把这些菜都吃了吧。”

在场众人感觉自己的头顶上突然冒出一个【危!】

“来,大眼。”佟掌柜将麻辣鱼鳞推到李大眼面前道“做菜辛苦了,尝尝自己的手艺。”

李大眼慌忙将菜推到郭雨面前“还是小郭吃吧,她要干的活儿最多,最应该多吃点。”

郭雨又把菜推到了那文弱书生面前道“还是让状元先吃,最近他算账太多,用脑过度,正好给他吃点鱼鳞补补脑。”

吕状元吞了口口水,又将菜推向老白“还是老白吃,他这几天,天天在门口喊人,嗓子都喊坏了,给他吃点清淡的养养嗓子。”

老白还想再推,却发现身旁已然没人了,竟将目光投向掌柜的。

“星月,要不你先……”

“都给我吃!”

佟星月一声怒吼,所有人摄于掌柜的威严赶忙提起筷子,却迟迟不敢动,这时突然听到楼上有人出声道:

“要不让我尝尝!”

众人抬头,只见楼上步缺和步享走了出来,老白看着两人,目光深邃,不知在想什么,佟掌柜则是重点看着步享,眉头微皱,目光中透着惊奇,但这些神情全都一闪而逝。

步享对这些浑然不觉,还一脸兴奋的走下楼,来都桌前拿起一双筷子就想吃菜。

“哎哎哎!这位客人,这些菜不能吃。”佟掌柜和李大眼立马阻止了步享的动作,他们方才也只是在说笑罢了,这些黑暗料理本就是李大眼为了应付佟掌柜的要求瞎整出来的,肯定不好吃,又怎么能给客人吃呢。

“不要紧。”步享笑着回道“其实我早就想尝尝这些菜了。”

步享不顾劝阻,夹起一块酥炸小黄瓜就咬了一口,细细品尝,众人见状,除了佩服这小孩的勇气,也在期待他的反应。

“嗯,小黄瓜被炸的脱了水,酥脆度有了,但滋味没了,下次可以试试先切成片,然后裹层蛋液和面粉再炸至两面金黄,应该可以馋哭隔壁小孩。”

又夹起一块麻辣鱼鳞尝了尝。

“腥味没有除尽,用少量的盐和酒搓洗,可以去除腥味,这鱼鳞不适合用炒,你可以试试清洗干净后,同样裹淀粉用油炸,然后加入辣椒粉、孜然粉、花椒粉、盐和糖,一把葱花混合均匀,这样做出来,应是道不错的美食。”

“还有冰糖肥肠,应该先把肥肠用料好好卤一下再裹糖衣,做下饭菜不错,饭后甜点还是免了。”

“炭烤母猪蹄其实还不错………”

步享前世闲时看得小视频里,有些烹饪区大佬把这些黑暗料理都变成了美食,没想到这些本以为没用的知识,却派上了用场。

李大眼震惊过后,连忙用心将烹饪方法记了下来,没想到这些菜还真能做成美食,这是个有想法的天才呀,真想让他跟自己学做菜。

而此时,步缺却径直走到了老白面前,老白看着步缺苍老的面容,再也忍不住心中的翻涌,哽咽道“好久不见,师父。”

其余人皆是大惊,没想到这位老先生竟是老白的师父,最惊讶的当属步享,听到这种爆料,连忙吃了口酥炸小黄瓜压压惊。

步缺道“当初你离开时我就跟你说过,你和我,已经没有了师徒之名,我今天来,不是来找徒弟的,是来见故人的。”

“一日为师终生为父,留香不敢忘记。”

白留香后退一步,躬身行礼,步缺却侧身一让,不受这一拜,见此状,白留香心中悲痛更甚。

局面微僵,佟掌柜立刻笑着打圆场道“留香,这位老先生就是你师父啊,怎么不跟我们介绍一下呀?”

步缺对着佟掌柜抱拳行礼道“曾与他有过一段师徒缘,如今已然缘尽,往事无需再提,小老儿姓步名缺,这是我的孙子,步享。”

步享立即脆生生的对着众人打了个招呼“各位哥哥姐姐好。”

步享虽然心智成熟,但用这副孩童之身漂泊江湖多年,卖萌之术早已练得炉火纯青,颇有柯南之风,更何况,眼前这些人虽然名字和样子都不是自己记忆中的形象,但人设实在太像了,令他颇感亲近。

“星月!”白留香突然说道“我们许久未见,要去叙叙旧,给我拿两坛酒。”

佟星月不问也不说,只是道一声“好。”随后从柜台上拿下两小坛酒递给了他。

白留香拿着两坛酒,带着步缺走到了客栈屋顶之上,此时皓月当空,繁星密布,远望便是一片灯火中,熙攘繁华的京都美景。

“真是美啊,看来你现在过得很幸福。”步缺看着此番光景,发出由衷的赞叹。

“幸福啥呀。”白留香饮了一大口酒道“每天起早贪黑,忙前忙后的,每天都有一堆事烦,客人来少了要担心钱不够,客人来多了又顾不过来……”

虽是在抱怨,但白留香的眼中却未见愁绪,反而带着浅浅的笑意,步缺静静的听着,时不时喝一口酒。

“那个叫佟星月的女人很不错啊,你喜欢她?”步缺突然开口,问了个很直接的问题,白留香听了这话,尴尬的不回答。

“看得出来你对她很特殊,店里的其他人都叫她掌柜的,只有你直接叫她的名字。”步缺微微一笑“我多少还是对你有些了解,也许你自己都没发现,你现在变化很大,应该就是因为那个佟星月,能让你如此动心,真是个不简单的女人啊。

说起来,你们店里的其他人也都不简单啊,那个叫郭雨的小姑娘,年纪轻轻,修为不差,行事还有着一身贵气,怕是哪个大家族里跑出来的小姐吧;那个叫李大眼的,我记得,他不是当年那个用菜刀的银龙卫么,怎么到这里当厨子了?还有那名书生,没记错的话,他便是当年出身尚文书院的文武双状元吕清风吧,现在竟在你们这里当一名账房,再加上你……”

步缺摇了摇头道“呵呵,谁能想到,一个坐落京都偏僻之地的小客栈,竟然这般藏龙卧虎啊。”

白留香苦笑一声“都是往事了。”

“你们各个身怀绝技,却隐于这小小客栈之中,做些看人脸色,为人端茶倒水之事,不会觉得埋没了自己么?”

“有什么埋没的,如今天下太平,需要的不是一群身怀绝技,行侠仗义的大侠,而是几名安居乐业,不惹是生非的平民。”

“哈哈哈,说的好!”步缺放声大笑,举起酒坛与白留香相碰一下,各自一饮而尽。

酒已喝完,话还未尽,一阵良久的沉默过后,白留香率先开口“这次你来京都,为了什么?”

“取回一件东西。”步缺说话时,浑浊的双眼一直盯着远方,那个方向,是京都皇宫。

“必须去么?”

“必须去。”

“如果回不来呢?”

“那便回不来吧。”

“…………”

“那个步享是什么人?”

白留香又问了一个令他十分在意的问题。

步缺回道“刚才不是说过了么,他是我孙子。”

“你孙子早死了。”白留香语出惊人“我亲眼看见他死的,就死在我的怀里,他到底是谁?”

“我说了……”步缺语气不变道“他是我孙子。”

上一章目录+书架下一章