说话间。
方轲动作很快。
没几下就把所有的鸡筋挑了出来。
再用刀抹了两下，没有看到其他的筋，就把鸡肉盛到碗里。
“再加盐、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、白糖调味。”
“然后将调好味鸡肉蓉铺在千张上，里面再放上松花蛋。”
“卷起来后，上蒸锅，蒸熟就可以了。”
“第六只鸡，松花鸡卷，完成！”
方轲轻出一口气，看了眼弹幕。
“主播做菜真漂亮。”
“没错，这架势，这游刃有余的姿态，酷毙了。不愧是我老公！”
“楼上不要碰瓷了，我老公帅跟你没有任何关系。”
“你们去争主播吧，我只想要主播做的那九只鸡。”
“没错，我也想要鸡。”
“你想要鸡自己花钱买去啊。”
方轲一脸问号。
“？？这车速是不是快了点？”
“你们小心点！我这是发扬中餐美食的直播间，不是开车飙车直播间！”
“哪天要是被封了，你们一个也跑不了！”
看方轲急了，弹幕一片欢乐，却也很快把开车的刷上去了。
方轲翻了个白眼，开始做第七只鸡。
“这第七只鸡，也是非常麻烦的一道菜。”
“广东酱油鸡！”
“先来烧一锅开水。”
利索的烧上水。
“然后我们来腌一下鸡。”guxu.org 时光小说网
说话间，方轲拿来一只鸡。
“这道菜，我们要用品质纯正的土鸡。”
“注意啊，一定要用那些散养的，吃五谷、虫子长大的土鸡，天天无污染。”
“这种土鸡皮薄紧致、毛孔细，且肉质鲜甜美味，口感细腻，口味媲美野山鸡了。”
“先把它用清水洗干净。”
“再放盆里，用盐给他里里外外的搓下澡，去除异味。”
“这里要注意。”
“这鸡都有腋臭，所以它们咯的咯吱窝一定要好好搓搓。”
“搓好后把盐洗掉。”
“然后用铁钩挂住，放进开水里汆烫两下，把表面的油脂给他去掉。”
“再用冰水洗洗。”
“让它皮更紧致，上色也更均匀。”
说话间，鸡就收拾好了。
弹幕疯涌。
“专业！”
“太牛批了！”
“解说详细，不愧是御厨，听完我的脑子表示完全没问题！”
“楼上，你问问你的手行吗？”
“哈哈哈，脑子表示我可以，手说，不，我不行！”
“哈哈哈哈，太真实了！”
方轲没看弹幕，继续操作。
“接下来，我们烧一锅酱汁。”
“起锅烧油。”
“放姜蒜、洋葱，炒出香味。”
“多加一点酱油，然后来一勺蚝油，一勺米酒，足量的清水。”
“大火烧开。”
“再加点老抽上上色，一小把冰糖提鲜。”
“行了。”
一边说着，方轲利索的烧开料汁，然后拿来一个铁架子放在锅上。
“准备工作已经做好了，接下来就是正儿八经的开始做了。”
说话间，方轲把汆烫清洗好的鸡挂到架子上。
锅下调小火，保持汤微开。
方轲用勺子盛起一勺酱汁，从鸡脖子上均匀的浇下来。
“就这样，一勺一勺的慢慢浇。”
“大概需要六个小时左右，将这只鸡完全浇透入味，浇熟。”
“这道广东酱油鸡就算是完成了。”
方轲话音刚落，直播间观众就炸了。
“什么？我没听错吧？！”
“这道酱油鸡，需要用六个小时来浇熟？”
“卧槽，这道菜居然是最麻烦的一道？！”
“说实话，我以为之前那些就够烦的了，但是这道菜不间断的浇六个小时，真的突破了我的认知！”
“不是吧？真的要一直浇六个小时吗？”
方轲这会有空看弹幕了。
他点头回应：“没错。”
“这道酱油鸡，确实需要浇六个小时，将其完全浇透，才是做好。”
“确实是很辛苦，很累，也很耗费时间。”
“但做菜，向来都不是一蹴而就的。”
“而且，粤菜本来就比较精致，像煲汤，都是好几个小时起步才好喝的。”
方轲一边说着，一边浇着这只鸡。
同时。
他也在看着弹幕，回答粉丝观众们的一些问题，传播中餐美食文化。
毕竟这道菜要做六个小时。
现在是下午三点，要做到九点才能结束。
这个时间，方轲也只能跟观众们聊天了……
同直播站。
下午三点，也是夜猫子大主播们刚起床的时候。
一般来说。
很多大主播起床后，都喜欢点个外卖，然后一边吃饭，一边看同站主播直播。
也好在正式开播前，给自己的直播间提升提升热度。
当然。
也是为了水直播时长……
一款很火的游戏区大主播，柯姐。
被称为手游一姐的她，刚拿到自己的外卖，就迫不及待的点开了一个首页直播。
“兄弟们，平台居然有做饭主播冲上首页了！”
“咱一起来看看，给我下下饭！”
作为游戏区的一姐，哪怕是在颜值区也很能打的柯姐，粉丝数千万。
她一开播，热度瞬间就冲上三四百万。
因此，她一说话，就有很多粉丝回应。
“欢迎柯姐！”
“柯老婆来了，先摸一把！”
“剁掉楼上的狗爪子，我来！”
“小柯柯又来水直播时长了！”
“今天是哪个幸运儿，有幸为柯姐下饭？”
“好家伙，居然是个厨子？”
“九代御厨？这名字好大的噱头啊！”
柯姐点了一下直播间。
趁着进直播间的空，她抓住机会，低头塞了一口饭，然后抬头看下直播间内容。
下一刻。
“卧槽！”
她一口饭直接喷了出来。
“这个厨师小哥哥！”
“好帅啊！！”
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