6. 乌精饭

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一顿饭对于李家来说不欢而散,苏眠雪对李大牛没那层意思,明眼人都看在眼里。

她积极上进,不怕吃苦,一人扛起这家青黄不接的小店,这几日有了好转,见得人多了,自己也有了更多心思。

若李大牛一直是个村夫,的确是不可能攀上她。

南街在景乡镇中心,人来人往,各家买卖都摆在这,比得都是真手艺。房价地租自然也比其他地方贵,但人流多,地方大,铺子亮堂,更能吸引客源。

她手里有些存钱,今儿穿得光鲜亮丽,带她看铺子的牙婆心里摸不准底。

这姑娘看得是位富贵小娘子,穿得戴得都是上好的首饰布料。只家中有人,为何不是家中长辈前来把关选址。

十六岁的小姑娘虽然圆滑,但也非面面俱到,比如铺子的地方布局里面都有讲究,做生意的最在乎一个风水。

“姑娘,你瞧这间铺子如何?”牙人指着一间铺子,位置风水都不错,在坊街的第一间,对面第四间,临着淮河的便是景乡镇大名鼎鼎的津味楼。

打擂台呢,这是。

苏眠雪心里盘算着,坊街离苏记所在的南桥不远,在津味楼边上,若是办得好,还能借它一点力。

牙婆在边上喋喋不休,依旧在介绍铺子。

“姑娘,这间铺子可是有两层,景观也好,如今东家要去长安了,急得将铺子转让,价钱也实惠呢。”

正在思考的苏眠雪走上二楼,两边窗户往下看,一边是攘往熙来的街市,一边是一览无余的青山绿水,是个不错的地方。

“地方是不错。”苏眠雪称赞了一句。

“是了,现在租金呢,每月是半贯钱,因为东家急得出售,所以再三要求是要年租,原本这一年下来是六两,如今只收你五两,你看如何呢?”

牙婆作为中介,必然会从中抽取一些,她早已提前了解过铺子的大致价钱,每月一般在430文到530文之间。

这间铺子位置好,采光好,空间也大,每月500也算值,且一年折下来,如今只用五两,是个极好的价格。

牙婆敢这般说,想来已经早早和东家说好。

“一年一次付清,五两银子可不是小数目了。”苏眠雪开了口。

开铺子租金都是次要的,主要在购置方面。

“姑娘是开小馆的,这位东家从前也是开酒楼的,我看您当是不常来南街,不知道这儿都有什么楼,什么馆。”

牙婆说得来劲,她先前早有了解,当下带苏眠雪进了厨房查看,两边大窗户敞亮透风,灶头足足有六个,三个为一组,从小到大排序好,边上是两个大架子,用来放调料和备菜。

“姑娘觉得如何?”牙婆又劝,“我瞧您是个富贵出身,自己出来经营做生意的,这间铺子地段好,从前的东家就是红火的,名儿叫做金玉楼,若非人家急得去长安,这间铺子少说还要涨二三十文呢。”

牙婆比划着,苏眠雪暂且拿捏不定,家里还有一位病重要吃药的,杜老头半贯钱的药都已经被强制买下,现在说不治了也实在太亏。

何况馆子又不单单是厨房一个,外面的大堂更该去细细修建。

“我瞧地是不错,不过铺子的租金只是里面的一小部分,我家里如今还有位病重的,就怕这边钱交了,他那边药又吃不上了。”

苏眠雪苦着脸,说起话来真情四切,好看的眉都一块皱了起来,站在窗前写满了不舍,但又实在拿捏不定,只能看着淮河苦恼。

“这……”牙婆也犯了难。

东家不日就要离开,这铺子是急得脱手,必然是不会再拖下去。

南街的第一个位置是和紫荆街的交叉口,南街上多是酒楼、茶楼、首饰铺、成衣坊,那紫荆街便是供人游玩观赏的地方。

右边一整条街都在水上,街上摆了不少摊贩小吃,走累了正该是休息的时候,所以说这铺子地段好啊!

地方大又醒目,金玉楼,便是取了金玉满堂之意。

苏眠雪笑着谢过好意。

病重吃药是个幌子,更多的是,后面的一系列装修请人,花出去的都是白花花的银子。

牙婆看破不说破,旁的铺子都是月租,每月月初四五百文,若是不合宜随时都能脱手,里头更多的是心血,但店都经营不下去,再多的心血都不管用。

回到屋里,杜老头已经坐在院子里等待:“苏老板,您今儿这般好看,这两日必是赚了大钱,先前用得都是猛药,今儿给这位公子缓和一二,好好调养才对。”

杜老头乐呵呵,自顾自进了屋。

他疯疯癫癫的模样叫苏眠雪没有半点信任,只觉对方在敲诈勒索,现在100文的叶子,再是500文的看不出啥名的药粉,苏眠雪早早请好了新的大夫。

李大牛带着人一来,将杜老头挡在后面,让四问堂的宋大夫入内就诊把脉。

杜老头也不恼,搬了一张椅子坐在门边,不稍片刻,宋大夫拿出一张宣纸,在纸上也了数十种药名。

“李公子,苏姑娘,你们便按照这张单子,到四问堂里拿药,这位公子余毒已散,明日便能清醒,今天提前备好乌精饭,明日便能用上,好给这位公子调气养生。”

苏眠雪接过药单,谢过之后李大牛跟着宋大夫去抓药。

杜老头瞥了眼,勾着唇角嘲弄着:“苏老板的生意红火,这单子上的药可样样精贵,这一月下来也要好几两银子咯!”

苏眠雪抬眸看了眼,不语,往院子里走转个弯到了前院。

回到厨房抽取书细细翻找。

苏时章所记载的这本书中种类繁多,厚厚一叠都做了区分,汤类,炸货,肉类,果蔬类,亦或是养生的都做了分类。

且苏眠雪早早翻阅了整本书,自己铭记于心。

制作乌精饭首要的便是南烛,一种常见的灌木,枝叶浸出的液是黑色,有较为浓郁的香味。

南烛是味药,有“止泄除睡,强筋益气力”的作用

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